Scotch whisky
Citește Mai Mult
Afiseaza mai putine
Filtru
-
Springbank - Scotch single malt whisky 15yo - 0,7L, Alc: 46%
Springbank 15yo, detine o matrice aproape naucitoare de arome: ciocolata neagra, smochinele, martipanul, nucile de Brazilia si vanilia, sunt doar cateva dintre notele de spectacol. Nas: arome savuroase de caramele, piper, vanilie. Bogat in note de malt, stejar, miere si fructe uscate . Bogat in note de malt, stejar, miere si fructe uscate .336,12 RONStoc epuizat
-
Glenfarclas - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L, Alc: 43%
Glenfarclas este renumit pentru stilul sau traditional pe deplin sanatos si bine maturat si este imbuteliat doar atunci cand culoarea este naturala.
Glenfarclas de 12 ani este un de un auriu închis cu nuanțe de chihlimbar. Aromele sunt puternice, sherry, fructe, mirodenii dulci și parfum de stejar proaspăt tăiat.211,82 RONStoc epuizat
-
Bunnahabhain - Unchilfiltered Scotch single malt whisky - gb 12yo - 0.7L, Alc: 46.3%
Bunnahabhain (se pronunţă "Bunahabe") are un gust delicat,dat de malţul uşor afumat cu turbă, şi cele mai pure ape ale râului Margadale,aduse în distilerie prin intermediul unor conducte,pentru a nu trece prin solul de turbă din zonă.
Miros:mure, prune, note de vanilie şi scorţişoară.
Gust: fructe de pădure mixte, ciocolată şi ardei gras, cu o prospeţime pe bază de plante uşoare.
Finis: Lung, dulce şi cu arome de fructe229,80 RONStoc epuizat
-
Glenmorangie - Scotch single malt whisky 18 yo cutie - 0.7L, Alc: 42%
Glenmorangie 18 yo este un whisky foarte cremos si compact, avand 18 ani de maturizate. In primi 15 ani este pastrat in butoaie in care anterior a fost mentinut bourbon, iar in urmatoarea perioada este mentinut in butoaie de cires Oloroso.
Notele degustarii:
Mirosul imbina accentele dulci de miere cu cele de iaurt grecesc, gref, condimente exotice si compot.
Aroma contine tente de citrice si miere. Toate acestea confera bauturii un caracter cremos.
Finish-ul este exceptional, cu o nota pregnanta de stejar invaluita in arome subtile de coaja de citrice.611,31 RON -
Singleton of Dufftown - Scotch single malt whisky 12yo - 0,7L, Alc: 40%
A fost lansat in anul 2006, la inceput doar pentru segmentul de duty free shop-uri,cu o campanie de marketing de 800.000 lire sterline. Acest single malt este produsul distileriei Dufftown, care fabrica nu mai putin de 5.8 milioane de litri de alcool. Parfumul este mediu dulce, de vanilie, migdale si flori iar gustul este de orz picant insotit de ulei de nuci, coaja de lamaie si portocala.172,65 RON -
100 Pipers - Scotch blended whisky - 0.7L, Alc: 40%
Un scotch blended echilibrat dar puternic, de culoarea mierii.
Ancorat puternic in traditie, 100 Pipers scotch whisky isi are originea in baladele scotienilor purtati prin batalii, care, dupa fiecare victorie, primeau drept rasplata cel mai bun scotch, o bautura atat de buna incat cei 100 de cimpoieri ai avangardei nu se mai opreau din cantat. Legenda devine realitate si rezultatul ei este 100 Pipers, unul din cele mai bine apreciate whisky-uri din lume in categoria standard scotch si cel mai legat de traditia scotiana.47,00 RONStoc epuizat
-
Ballantine’s - Scotch blended whisky 17 yo - 0.7L, Alc: 40%
Este unul dintre Ballantine’s-urile din gama superioară. Aromele sunt destul de complexe pentru un whisky blendend. Nasul simte arome florale, lămâie, nuci, alune și fum. Un buchet de arome demn de un single malt. Primele arome pe papile sunt fum de turbă și fân proaspăt cosit.
Ballantine’s de 17 ani vechime este cea mai bună alegere din gama cunoscutei mărci scoțiene.195,67 RONStoc epuizat
-
Ballantine’s - Scotch blended whisky 12 yo - 0.7L, Alc: 40%
Ingredientele cheie din Ballantines amestecuri sunt Miltonduff și Glenburgie , precum și whisky de la aproximativ cincizeci alte distilerii . Acesta este un nou de 12 ani .
Degustare Notă gușă la Master of Malt
Nas : salata de fructe și sherry , nuci amestecate .
Gust : Mai degraba cremos . Mochaccino și patiserie unt , condimente .
Finisaj : blând, condiment și prăjitură .105,61 RON -
Ballantine’s - Scotch blended whisky 30 yo - 0.7 L, Alc: 43%
Ballantine’s 30 Years Old este produsul top al gamei. Aroma are note de fructe însoțite de seducătoare note de vanilie și stejar. Gustul este un echilbru perfect între dulceața mierii, esențele florale și notele de vanilie, fum și mare.1.419,19 RON -
Dewar’s - Scotch blended whisky special reserve gift box12 yo - 0.7L, Alc: 40%
De culoare galben intens, scotch-ul Dewar's a fost produs pentru prima oară în anul 1846 de către John Dewar.
Este cel mai bine vândut whisky scotch din America şi se caracterizează printr-o subtilitate neobişnuită, rafinament şi echilibru.De aprope un secol a furnizat un standard de înalta calitate, câştigând un număr fără precedent de medalii la concursurile internationale Distilatorii descriu Dewar's 18 YO că pe "un whisky dulce şi moale, cu note de bomboană de zahăr ars, unt şi migdale".Se simte suav mirosul cuişoarelor."Finish-ul" este lung şi intens parfumat.148,07 RON -
Balvenie - Scotch single malt whisky, single barrel 15 y.o - 0,7L, Alc: 47.8%
Whisky Balvenie este un single malt veritabil, are un caracter aparte, este obţinut prin maturarea timp de 12 ani , în două butoaie diferite.
După perioada de maturare The Balvenie este transferat din butoaiele tradiţionale de stejar american în butoaie de sherry. Single Malt-ul rezultat are acum atât fineţea şi caracterul bourbon-ului cât şi aromă bogată a sherry-ului. Gustul este o combinaţie perfectă de fructe, miere şi vanilie cu aromă inconfundabilă de scorţişoară şi sherry.392,56 RONStoc epuizat
-
Glenlivet - Scotch single malt whisky 18 yo - 0.7L, Alc: 43%
Glenlivet este o distilerie în Banffshire lângă Ballindalloch, Scoţia, care produce whisky-ul scoţian cu acelaşi nume - Glenlivet. Acesta este cel mai bine vândut single malt whisky din Statele Unite şi al doilea ca vânzare la nivel global. Foarte complex, Glenlivet 12 yo este unul dintre cele mai elegante şi mai sofisticate malţuri.333,58 RON -
The Famous Grouse - Scotch blended whisky 16yo - 0.7L, Alc: 40%
O editie de colectie The Famous Grouse 16 yo este un amestec de 8 whiskyuri diferite, dublu maturate, odată în butoaie din stejar american şi odată în butoaie de stejar spaniol.
Rezultatul acestei duble maturări este un un whisky de o culoare aurie, cu o aromă bine definită, cu note picante de nucşoară, vanilie fină şi mătăsoasă şi scorţişoară.
Grafica ambalajului proarta semnătura artistului Vic Lee şi este prima ediţie dintr-o serie de colecţie.445,86 RON -
Macallan - No.6 Scotch single malt whisky - 0,7L, Alc: 43%
Imbuteliat in decantorul creat de Lalique, o adevarata capodopera din cristal, este creat din Whisky-uri maturate in butoaie din stejar provenite de la vinurile de Sherry (vinuri fortifiate din sudul Spaniei), si produse de o singura dogherie din Jerez. No 6 imbina elegant mestesugul dus la rang de arta a Whisky Maker-ului cu manufacturarea cristalului de Lalique, intruchipat in cel mai stilat decantor, ce aduce un omagiu prin incorporarea triunghiului The Macallan devenit deja celebru si prin existenta celor sase fatete ce reprezinta cei 6 stalpii de temelie a acestui brand.
CULOARE: Placuta si seducatoare, de nuanta apusului de soare in Spania
AROMA: Butoaiele din stejar spaniol, imbogatesc prin note elegante si rafinate. Fructele uscate (stafide si smochine) domina perceptia initiala, ca mai apoi aromele de zahar candel, caramel si mere zaharisite coapte, sa cucereasca prin complexitate, arome completate de valente de scortisoara si ghimbir uscat. In final, remanenta este vanilata, lunga si savuroasa, cu o caracteristica maiestuoasa de ciocolata.
GUST: Greu, vascos si somptuos, ca un tort de fructe bogat in stafide, curmale si smochine, mere coapte, portocale, si aromat cu scortisoara, ghimbir, nucsoara si cuisoare. Impresia finala, dupa inghitire, este lunga, lemnoasa, savuroasa si catifelata.14.201,46 RON -
Macallan - Reflexion Scotch single malt whisky- 0,7L, Alc: 43%
Decantorul in care este imbuteliat, este elegant, o capodopera din sticla, a carei fatete asemenea unei pietre pretioase reflecta lumina, astfel incat sa prezinte profunzimea culorii acestui Whisky. Inspirat si sculptat cu imaginea deja iconica a tringhiului The Macallan in minte, decantorul a fost realizat cu sase fatete reprezentand 6 stalpi, pietrele de temelie ale acestui Single Malt Scotch Whisky.
CULOARE: Intensa si profunda, de culoarea pulpei de portocale rosii, cu accente de lemn
de mahon.
AROMA: De o senzatie initiala de fructe proaspete si zest de fructe, de portocale si citrice, sustinute de arome delicate de ceara si mere verzi. Complexitatea se dezvaluie treptat, cu o caracteristica dulceaga de ciocolata, caramel, zahar ars si anason, completate de valente subtile de cacao si trufe de ciocolata. Impresia finala a mirosului, chiar inainte de degustare, este de echilibru, o imbinare placuta de lemn de stejar si banane coapte.
GUST: Savuros dar lejer la inceput, de zest de fructe citrice si o placuta lemnozitate, trece rapid cate o caracteristica suculenta, dulceaga si accentuata de lamaie si portocale, de stafide si mere coapte, rafinat condimentata (scortisoara si ghimbir). La final, perceptia se imbogateste cu o senzatie de lemn usor ars, si zahar caramelizat, intr-o remanenta4.641,00 RONStoc epuizat
-
Caol Ila - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L, Alc: 43%
Caol Ila 12 yo este un Islay single malt scotch whisky cu o culoare aurie si un echilibru perfect de gusturi, predominante fiind fructele dulci proaspete. Miros curat de citrice cu o usoara urma de fum.243,81 RON -
Lost Distillery - Classic Lossit Scotch blended whisky - 0.7L , Alc: 43%
LOSSIT DISTILLERY (1817 – 1867)
Amplasare istorica: Ballygrant, Islay
Relatia dintre insula Islay si malt whisky, este de foarte lunga durata. Se presupune ca este una dintre primele beneficiare ale procesului de distilare, adus aici din timpuri stravechi de catre calugarii veniti din Irlanda.
Situata in parohia Killarow & Kilmeny, in estul insulei langa mica localitate Ballygrant, se spune despre Lossit ca ar fi fost prima Single Estate Distillery (o abordare de business foarte populara printre micii producatori in industrie in ziua de astazi), distileria folosind doar resurse locale.
ASPECT: Are o culoare placuta, de un galben usor inchis.
AROMA: Distincta de turba, migdale si lemnozitate, completata de o fructozitate de pere si note de piper.
GUST: Complex, greoi si distinct, puternic lemnos si afumat, de turba, lemn, nuca, migdale si condimente.
CONCLUZII: Are un gust remanent intens si prelung, un whisky robust ce se adreseaza connaisseur-ilor, un perfect Islay whisky cu aroma distincta a brichetelor de turba si caracteristica inconfundabila de salinitate.214,79 RON -
Lost Distillery - Classic Towiemore Scotch blended whisky - 0.7L , Alc: 43%
TOWIEMORE DISTILLERY (1898 - 1931)
Amplasare istorica: Botriphnie, Dufftown, Speyside
Towiemore si-a inceput activitatea in cea mai benefica perioada a industriei whisky-ului, si a produs in cea mai grea perioada a acesteia. Numele provine din galeza, din asocierea „Tulach” (deal) sau „Toll” (gol/gaura) cu „Mor” (mare, masiv) in completare, cu referire directa la cariera prin care trecea sursa de apa a distileriei, paraul Towie.
Proprietarul Peter Dawson, un abil om de afaceri si un maestru al publicitatii, a reusit sa castige titlul de furnizor al casei regale a Spaniei in timpul regelui Alfonso XIII, si sa sponsorizeze expeditia Terra Nova a Capitanului Scott catre Polul Nord.
Declararea insolventei in 1930, a facilitat achizitionarea ulterioara a intregului echipament de productie de catre Dalwhinnie Distillery, care fusese complet distrusa intr-un incendiu in 1934.
ASPECT: De o culoare limpede de un galben auriu, cu reflexii maronii.
AROMA: Seducatoare de fructe (distinct de caise), invaluite in accente de vanilie si usoare note de migdale.
GUST: Intens de piersici si caise, de o textura cremoasa si un gust distinct de nuca si migdale.
CONCLUZII: Un whisky echilibrat, cu o senzatie la final dupa inghitire, de o persistenta medie spre lunga, cu adevarat savuroasa.214,79 RON -
Lost Distillery - Classic Stratheden Scotch blended whisky - 0.7L , Alc: 43%
STRADHEDEN DISTILLERY (1829 – 1926)
Amplasare istorica: Auchtermuchty, Fife
Situata in centrul localitatii in Auchtermuchty, nume pe care avea sa-l poarte la sfarsitul existentei sale, distileria Stradheden a fost infintata de Alexander Bonthrone la varsta de 31 de ani. Prioritatea lui a fost sursa de apa, el construind un canal care si in ziua de astazi imparte localitatea in doua. În zilele noastre, inca există părți ale clădirii originale ce spun povestea trecutului glorios al distileriei.
Turba preferata in procesul de productie, era adusa din insulele Orkney (desi se gasea si in imediata vecinatate, in dealurile Lomond, zona renumita pentru distileriile ilegale si contrabandisti), ceea ce conferea produsului final o caracteristica sarata si oarecum medicinala, deoarece brichetele de turba contineau si alge marine descompuse.
Creșterea impozitelor și în cele din urmă adoptarea legii prohibitiei din Statele Unite ale Americii, sunt principalele cauze care au condus la inchiderea distileriei.
ASPECT: De o culoare de un galben auriu inchis.
AROMA: Seducatoare, intens fructata, de coaja de portocale si fructe proaspete, rascoapte, si de fructe uscate, sustinute de arome de piele.
GUST: Suav de fructe exotice (banane, mango, portocale), imbogatit cu savoarea notelor mieroase si de subtile note de ciocolata si turba.
CONLUZII: Caracteristica usor uleioasa si delicat medicinala, este nota de distinctie a acestui whisky.214,79 RON -
Lost Distillery - Classic Gerston Scotch blended whisky - 0.7L , Alc: 43%
THE GERSTON DISTILLERIES: 1796 – 1882 & 1886 – 1914
Amplasare istorica: Halkirk, Caithness
Au existat doua distilerii cu acest nume, mai exact Gerston One si Gerstone Two.
Gerston One a fost infintata de Francis Swanson in regiunea de vest a orasului Halkirk in Caithness, si pe perioada existentei ei de peste 80 de ani, a ramas o distilerie mica in posesia familiei Swanson. Single malt-ul produs aici a avut un succes imens in inalta societate din Londra, si cu ajutorul Marinei Britanice si-a raspindit reputatia castigand clientii chiar si in India si Brazilia.
Succesul s-a datorat nu numai talentului de distilatori a lui Francis si a fiilor lui, dar si a sursei de apa folosita (un parau fara nume de pe proprietatea distileriei) si a materiei prime, orzul crescut in intregime pe teritoriul fermei familiei.
Gerston Two a fost construita in 1886 la aproximativ 6 mile de Gerston One, foarte aproape de noua linie ferata deschisa in Halkirk, si productia sub acest nume a durat doar 11 ani. Facilitatile au fost apoi vandute catre Northern Distilleries Limited, care i-au schimbat numele in Ben Morven.
Gerston Two folosea ca materie prima orz achizitionat din Lowlands si cateodata chiar importat din Europa de Est, apa era captata din paraul Calder din apropiere distileriei, iar capacitatile de productie imense, nu au reusit sa confirme calitatea single malt-ului produs de Gerston One.
Daca Gerston One a fost inchisa din cauza ca paraul folosit de distilerie a secat, Gerston Two, desi cea mai moderna distilerie din Scotia la deschidere ei, nu a reusit sa ofere acelasi produs de calitate ca si predecesorul ei.
ASPECT: Culoare de un galben intens.
AROMA: Fructate foarte distincte de fructe roșii coapte și caramel.
GUST: Dominant de fructe (prune, ringlote, fructe rosii de padure), de caramel, tofee, delicat de fum si lemnozitate.
CONCLUZII: Un gust interesant, cumva de moda veche, in special daca este consumat fara adaus de apa.214,79 RON