Malt si miere
Citește Mai Mult
Afiseaza mai putine
-
Glenkinchie - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L, Alc: 43%
Glenkinchie face un whisky tipic pentru Lowland: light, floral, cu o savoare proaspata si cremoasa. Aroma de fum de turba este extrem de discreta, de aceea, Glenkinchie este un whisky perfect pentru cei care abia încep sa descopere lumea single malt-urilor.
Glenkinchie 12 Years Old e un single malt delicat, dulce si cremos. Aroma e dominata de note florale impletite cu vanilie si lamaie. Gustul e gentil, cu tonuri florale și adieri de frezii.217,09 RON -
166,54 RONStoc epuizat
-
Cardhu - Scotch single malt whisky 12yo gift box - 0.7L, Alc: 40%
Cardhu este un single malt din regiunea Speyside foarte îndrăgit, uşor de băut. Aroma sa clară, delicată şi curată de lemn de stejar şi malţ aminteşte de gustul prăjiturilor englezeşti cu cereale şi miere (honey flapjacks). Sortimentul poate fi savurat simplu, cu gheaţă sau cu puţină apă. Deşi este uşor abordabil, single malt-ul are un caracter complex şi un profil aromatic sofisticat, perfect armonizat.193,93 RON -
Cardhu - Scotch single malt whisky gold reserve - 0.7L, Alc: 40%
In general, whisky-ul Cardhu este cunoscut ca fiind un single malt dulce, usor de baut. Sortimentul Gold Reserve a fost maturat in butoaie de stejar rumenit, de unde si accentele de mar caramelizat. Perioada de maturare nu este mentionata, insa aroma putin mai fructata si mai intensa diferentiaza usor acest whisky de varianta standard de 12 ani.213,80 RON -
Cragganmore - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L, Alc: 40%
Distileria Cragganmore a fost fondata in 1869 de catre "Big" John Smith, care desi avea doar 36 de ani, acumulase o experienta impresionata, din postura de manager al unor distilerii celebre precum Glenlivet sau Macallan. Se afla pe malul raului Spey, intr-un fertil triunghi de hotar aflat intre munte si mare, cunoscut drept Gradina Scotiei. Acest single malt are o aroma complexa, cu un iz de fum.180,58 RON -
Glen Elgin - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L, Alc: 43%
O dramă Speyside de 12 ani, distilată la distileria Glen Elgin.
Nasul: Cereale. Bogat. Malţ. Espresso fumoasă, fagure de miere.
Palat: moale, malț. Miere, unt ușor sărat pe pâine prăjită de sultana. Indicii de tiramisu.
Finisaj: Lungime bună, orz, ovaz prăjit211,82 RON -
Glenrothes - Scotch single malt whisky Select Reserve gift box - 0.7L , Alc: 40%
Glenrothes Select Reserve este un speyside single malt scotch whisky cu arome tipice distileriei, fructe bine coapte, citrice, vanilie si note de condimente.
Este produs cu maiestrie de malt masterul John Ramsay, fiind primul whisky al distileriei care nu este un vintage229,67 RONStoc epuizat
-
Tamnavulin - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7 L, Alc: 40%
Un mic malt Speyside, de 12 ani, de la distileria Tamnavulin, care utilizeaza apele fluviului Livet.
Nasul este destul de fin, cu o proliferare de cereale și orz. Note de extract de malț cu o dulce suculentă, o notă pe bază de plante se dezvoltă cu frunze de merișor tăiate. Palatul este destul de ușor și foarte bine echilibrat. Există note de ierburi moi și ulei de eucalipt cu zaharuri de orz. Finisajul este destul de rapid, dar cu o calitate pe bază de plante, cu o atingere de amărăciune.110,18 RONStoc epuizat
-
Tormore - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7 L, Alc: 40%
O minunată mică particica de 12 ani de la distileria Speyside, Tormore.
Mirosul este destul de ușor și proaspăt. Există note de fân tăiat și de iarbă stemmy, flori tăiate și o notă cu frunze. Sugestii de ulei de rășină și de pin cu extract de malț și orz prăjit, indicii de scorțișoară și piper. Gustul este de corp mediu și foarte neted. Există note de marmeladă Dundee cu o notă proaspătă de zest. Există indicii de struguri ușor acriți și fân proaspăt și iarbă. Există note de zahăr de orz și de stejar moale. Finisajul are o lungime bună, cu o atingere de stejar și fân.135,36 RONStoc epuizat
-
Amrut - Indian single malt whisky 0,7L, Alc: 46%
AMRUT SINGLE MALT WHISKY
PROVENIENTA: INDIA / BANGALORE
CATEGORIE: INDIAN SINGLE MALT WHISKY
VOL. ALC.: 46%
TIP / TIPURI BUTOAIE FOLOSITE LA MATURARE: Butoaie de stejar din industria Bourbon-ului.
NOTE DE DEGUSTARE: De o culoare de un galben auriu, si o caracteristica distincta, fructata si mieroasa, completata de accente de condimente si arome provenite din maturarea in lemn de stejar (lemn dulce, vanilie, toffee), atat in gust cat si in miros. Senzatia finala dupa inghitire, este persistenta, matasoasa si usor dulceaga.
RECOMANDARE DE CONSUM: Perfect langa cigar-uri robuste (Corona Grande, Double Corona si chiar Churchill), dar si langa specialitati de cafea de origine Kenya sau India.
TEMPERATURA DE SERVIRE RECOMANDATA: Ideal un single malt este cel mai bine savurat la “temperatura camerei” (circa 18-20º C) dintr-un pahar tip Glencairn, eventual adaugand cativa stropi de apla plata, tot la temperatura camerei.161,84 RONStoc epuizat
-
Glenfiddich - Scotch single malt whisky cu 2 pahare 12 yo - 0.7L, Alc: 40%
Distileria Glenfiddich a fost fondată în 1886 de William Grant în Dufftown, Banffshire. Glenfiddich a devenit, în zilele noastre cel mai bine vândut single malt din lume. Acesta este vândut în 180 de ţări, şi reprezintă aproximativ 35% din vânzările Single Malt.
ASPECT: Auriu.
MIROS: Fin si echilibrat, cu note proaspete de fructe, para si miere de salcam.
GUST: Catifelat, dulce si fructat, cu note lemnoase, accente de vanilie, caramel, scortisoara si vin.
FINISH: Lung, placut, cu note discrete de lemn de stejar.203,24 RON -
Kura - Japanese blended malt whisky - 0.7L , Alc: 40%
Distileria Helios din Okinawa Japonia este cunoscuta pentru productia de rom si awamori de cateva decenii. Putini oameni stiu insa ca acestia produc si whisky de ceva timp. Acestia se folosesc de butoaiele de rom pentru acest produs unic de whisky. Un lucru inedit in lumea whisky-ului japonez.
Miros: Stejar prajit cu o atingere de muschi, lamaie cremoasa si malt moale.
Gust: Zahar brun, stejar (cu o fina atingere de pamant), marmelada de lime.
Finis: Paine de secara cu o atingere de strugure amar.332,94 RONStoc epuizat
-
Kirin - Japanese blended whisky - 0,7L, Alc: 50%
O exclusivitate japoneza, aceasta sticla cu un nivel ridicat de ABV de la Kirin este cunoscuta ca fiind foarte asemanatoare bourbon-ului. Lansat in martie 2016, acest whisky este obtinut printr-o combinatie de whisky-uri de mai multe feluri si tarii. Cel care are grija de reteta, Jota Tanaka, a decis ca sticlele sa fie tinute la 50% ABV. Aproape necunoscut in afara granitelor Japoniei, Fuji Sanroku, care in traducere libera inseamna, la poalele muntelui Fuji, este produs in distileria Fuji Gotemba, deschisa in anul 1973 si detinuta de grupul Kirin. Locatia este unica iar mediul inconjurator foarte special. Apa provine din zapada topita de pe crestele muntelui Fuji si din ploi. Maturarea are loc, de obicei, in butoaiele x-Bourbon. In timp ce se pune accentul pe whisky-ul din cereale, o cantitate de whisky din malt este, de asemenea, produsa si comercializata sub diverse etichete (Gotemba & Sanroku), precum si o componenta a whisky-urilor mixte Kirin.
Un auriu profund. La deschidere prezinta un miros de strudel de mere, pere, guma de mestecat si vanilie. Dupa contactul cu aerul, i se adauga mirosului urme de porumb copt si diferite graunte. Prezentat cu un profil zemos, vibrant si asemantor bourbon-ului, cu arome cremoase si mar caramelizat, porumb sarat si piper. Semi-dulce, picant, intr-un balans cu fructe de gradina, bomboane gobstopper ce isi pastreaza gustul pentru mult timp.198,14 RONStoc epuizat
-
Jack Daniel’s - Tennessee whiskey - 0.2L, Alc: 40%
Jack Daniel's®, cel mai vadut whiskey de pe mapamond, este produs in cea mai veche distilerie inregistrata in America de Nord, numita Jack Daniel Distillery. Fondata in 1866 de catre Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, distileria este una din cele mai cunoscute producatoare de whiskey din intreaga lume. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey se face din cea mai buna materie prima: porumb, secara si malt de orz. Caracterul său distinct este rezultatul fermentației naturale, a unei atente distilari, si a utilizarii apei fara continut de fier din Cave Spring, ce izvoreste la o temperatura constanta de 13-14° C.
Jack Daniel’s Old No 7 Tennessee Whiskey, este filtrat (pentru a obtine caracteristica catifelata) strop cu strop prin carbune si maturat in butoaie de stejar din productia proprie. El nu este produsul unui plan calendaristic, ci este considerat gata de a fi sorbit doar atunci cand degustatorii companiei, asemenea lui Jack Daniel, folosindu-si doar simturile, considera ca a ajuns la calitatea dorita. La mai mult de un secol distanta, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey este încă apreciat în același mod. Prin felul in care arata. Prin modul în care miroase. Și, desigur, pentru gustul pe care il are.33,44 RON -
Jack Daniel’s - Tennessee whiskey - 0.35L, Alc: 40%
Jack Daniel's®, cel mai vadut whiskey de pe mapamond, este produs in cea mai veche distilerie inregistrata in America de Nord, numita Jack Daniel Distillery. Fondata in 1866 de catre Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, distileria este una din cele mai cunoscute producatoare de whiskey din intreaga lume. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey se face din cea mai buna materie prima: porumb, secara si malt de orz. Caracterul său distinct este rezultatul fermentației naturale, a unei atente distilari, si a utilizarii apei fara continut de fier din Cave Spring, ce izvoreste la o temperatura constanta de 13-14° C.
Jack Daniel’s Old No 7 Tennessee Whiskey, este filtrat (pentru a obtine caracteristica catifelata) strop cu strop prin carbune si maturat in butoaie de stejar din productia proprie. El nu este produsul unui plan calendaristic, ci este considerat gata de a fi sorbit doar atunci cand degustatorii companiei, asemenea lui Jack Daniel, folosindu-si doar simturile, considera ca a ajuns la calitatea dorita. La mai mult de un secol distanta, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey este încă apreciat în același mod. Prin felul in care arata. Prin modul în care miroase. Și, desigur, pentru gustul pe care il are.57,24 RON -
Jack Daniel’s Honey - Tennessee whiskey - 0.2L, Alc: 35%
Jack Daniel's®, cel mai vadut whiskey de pe mapamond, este produs in cea mai veche distilerie inregistrata in America de Nord, numita Jack Daniel Distillery. Fondata in 1866 de catre Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, distileria este una din cele mai cunoscute producatoare de whiskey din intreaga lume. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey se face din cea mai buna materie prima: porumb, secara si malt de orz. Caracterul său distinct este rezultatul fermentației naturale, a unei atente distilari, si a utilizarii apei fara continut de fier din Cave Spring, ce izvoreste la o temperatura constanta de 13-14° C.
Jack Daniel’s Tennessee Honey este un amestec de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey si un lichior unic de miere din productia proprie a distileriei, obtinandu-se un gust inimitabil si inconfundabil de Jack. Cu note intense, mieroase, cu o valenta gustativa placuta si matasoasa, Jack Daniel’s Tennessee Honey este cu adevarat special.33,44 RON -
Jack Daniel’s Honey - Tennessee whiskey - 0.35L, Alc: 35%
Jack Daniel's®, cel mai vadut whiskey de pe mapamond, este produs in cea mai veche distilerie inregistrata in America de Nord, numita Jack Daniel Distillery. Fondata in 1866 de catre Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, distileria este una din cele mai cunoscute producatoare de whiskey din intreaga lume. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey se face din cea mai buna materie prima: porumb, secara si malt de orz. Caracterul său distinct este rezultatul fermentației naturale, a unei atente distilari, si a utilizarii apei fara continut de fier din Cave Spring, ce izvoreste la o temperatura constanta de 13-14° C.
Jack Daniel’s Tennessee Honey este un amestec de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey si un lichior unic de miere din productia proprie a distileriei, obtinandu-se un gust inimitabil si inconfundabil de Jack. Cu note intense, mieroase, cu o valenta gustativa placuta si matasoasa, Jack Daniel’s Tennessee Honey este cu adevarat special.57,24 RON -
The BenRiach - Flagship Scotch single malt whisky 10yo - 0.7L, Alc: 43%
Dupa o lunga calatorie prin Kentucky si Africa de Sud, in cautarea aventurilor de whisky, John Duff, s-a intors in Scotia si a fondat distileria The BenRiach. Aceasta distilerie a fost fondata de catre John Duff 1898, in apropierea distilerie Longmorn detinuta tot de Duff, acestea doua fiind unite printr-o cale ferata special facuta pentru a transporta carbune, orz si turba, distileria BenRiach fiind prima din zona Speyside care produce whisky-uri afumate.
Procesul de fabricare: Orzul este inmuiat in apa si pus pe un pat de malt si uscat intr-un cuptor pentru a opri germinarea si a elibera amidonul in boabe. Acest orz urmeaza a fi incalzit cu apa fierbinte transformand amidonul in zahar fermentabil, rezultand un must. Acestui must i se adauga o cantitate de drojdie pentru a incepe fermentarea, mai apoi este distilat de doua ori, dupa prima distilare rezulta un alcool de 25 de grade, iar dupa cea de a doua distilare, monitorizata permanent, rezulta acel whisky ce urmeaza a fi tinut in butoaie pentru a-l rotunji si completa cu arome de vanilie si lemn, provenite de la butoiul de burbon si cel de sherry.
Aspect : De un galben auriu.
Miros: Plin de prospetime, combina perfect notele de fructe verzi, mandarin, vanilie, citrice si menta cu cele de orz. Pe final regasim note subtile de cacao, chimion si migdale.
Gust: Catifelat si echilibrat, aducand in prim plan note de miere, caramel si stafide completate mai apoi de note de portocala, cocos, nuci, mere coapte si subtile note de chimion. Spre final apar note de vanilie, turta dulce. Finish-ul este scurt dar placut cu note de miere, ciocolata si caramel terminand cu cele de nuci si cocos.164,81 RON -
The BenRiach - Flagship Scotch single malt whisky, 21yo - 0.7L, Alc: 46%
In lumea Scotch whisky-ului este normal ca whisky-ul sa fie imbatranit in butoaie ce au fost folosite pentru cognac si in butoaie sherry.
In schimb, acest whisky a fost tinut separate in 4 tipuri de butoaie, butoi de burbon, butoi nou de stejar, Pedro Ximenez sherry si butoi folosit la invechirea vinului rosu. Fiecare tip de butoi ajuta la rotunjirea whisky-ului si ii ofera anumite arome specific: butoiul de burbon – vanilie, butoiul nou de stejar – condiment, Pedro Ximenez – dulceata iar butoiul folosit pentru vinuri rosii – fructe rosii coapte. Toate acestea sunt amestecate dupa 21 de ani de invechire.
Aspect: Galben auriu.
Miros: Desi este invechit 21 de ani, acest whisky, la primul nas pare a fi proaspat si vibrant. Primele arome usor de descoperit sunt cele de mar verde, vanilie si fructe ca piersica si caisa urmate de cele de bezea, condiment, lamaie si stafide.
Gust: Catifelat, ce scoate in evidenta aromele de lemn, mar verde, menta si turta dulce, balansate de aromele de miere, vanilie, bezea si piersica coapta. Apar arome de tutun si condiment spre final. Finish-ul este mediu fiind sustinut de aroma de lemn.581,09 RON -
The Glendronach -The Hielan Scotch single malt whisky 8yo - 0,7L, Alc: 46%
Povestea distileriei Glendronach dateaza de aproximativ 200 de ani aducand pe piata whisky-ului impresionante single malt-uri cu aroma de sherry. In 1826, James Allardice infiinteaza distileria si totodata scoate pe piata primul single malt sub denumirea Guid GlenDronach. In tot acest timp au aparut foarte multe sortimente de GlenDronach, toate pastrand traditia de fabricare si maturate in butoaie Oloroso, Pedro Ximenez si ce au fost folosite pentru sherry devenind unice.De-a lungul timpului, aceasta distilerie a fost condusa de importante firme iar in cele din urma a ramas sub patronatul celor de la distileria BenRiach Company dar au pastrat metoda de distilare traditionala.
Acest whisky este un tribut pentru dialectul acestei regiuni Highland mai ales pentru faptul ca angajatii distileriei sunt locuitorii acelei regiuni. Acest whisky este invechit timp de 8 ani in butoaie de bourbon si sherry atent selectionate, acest lucru pastrand naturaletea bauturii si aduce in prim plan aromele dulci, de condimente si note untoase.
Aspect: Ambra
Miros: Notele unice de malt se regasesc usor, urmate de note de stafida, vanilie si coaja de lamiae terminand cu o usoara tenta de scortisoara.
Gust: Invechirea whisky-ului timp de 8 ani in butoaie de bourbon si sherry ofera un plus de arome de condimente iar aromele de caise si stafide devin usor gemoase lasand spre final ca vanilia sa inunde simturile spre final. Finish-ul este lung cu influente de sherry.171,43 RON