Malt si miere
Citește Mai Mult
Afiseaza mai putine
-
Glenglassaugh - Revival Scotch single malt whisky - 0,7L, Alc: 46%
Distileria Glenglassaugh a fost infiintata in anul 1875 de catre James Moir in nordul regiunii Sandend si a fost imediat recunoscuta pentru calitatea whisky-ului. Dupa moartea lui James Moir, distileria a fost preluata de nepotii acestuia care au marit cantitatea de whisky produsa, datorita cerintei pietii dupa moartea subita a unuia dintre acestia. In 1892 distileria a fost vanduta unui impatimitor al acestui whisky, Robertson & Baxter, dar la randul sau acesta a vandut-o mai departe catre compania Highland Distilleries. In 1907 distileria a fost inchisa partial, anumite cladiri au fost inca folosite dar echipamentul pentru distilare a ramas nefunctional. In timpul celui De-al Doilea Razboi Mondial o parte din cladirile distileriei au fost folosite drept adapost pentru militari iar camera folosita pentru depozitarea maltului a fost folosita drept bucatarie.
In 1960 distileria s-a redeschis producand un whisky ce putea fi folosit in mixologie. In perioada urmatoare, managerii acestei distilerii au incercat sa aduca mai multe sortimente pe piata dar fara un rezultat pozitiv, dar datorita premiilor obtinute in anii 1960, 1970 si 1980, consumatorii de whisky au devenit din ce in ce mai interesati de aceasta distilerie si de produsele sale ceea ce i-a determinat pe managerii distileriei sa incerce din nou sa aduca mai multe sortimente pe piata. In 29 februarie 2008, distileria a fost preluata de catre Glenglassaugh Distilerry Company Limited si un nou capitol ia nastere iar distileria este inoita cu noi aparaturi. Pe 4 decembrie 2008 are loc prima distilare iar pe 16 decembrie se pun in butoaie primele whisky-uri pentru imbatranire. In 2009 apar pe piata primele whisky-uri.
Glenglassaugh Revival este primul whisky adus pe piata in 2012. Acesta este un whisky nefiltrat la rece si imbatranit in butoaie folosite pentru vin rosu si bourbon si in final in butoaie de sherry.
Aspect: Culoare de cupru.
Miros: Notele de caramel si cirese ies in evidenta inca de la inceput lasand mai apoi sa apara cele de ciocolata si miere. Mai apoi intervin notele de prune coapte si fructe de padure rosii completate de note citrice iar spre final apar notele de lemn.
Gust: Dulce si rotund, cu alcoolul bine integrat de aromele citrice de portocala, acompaniate de cele de prune, cirese si nuci date de butoaie. Mai apoi intervin aromele de ciocolata, avand un finish mediu cu arome de caramel si condimente.169,96 RON -
Chapter 7 - Scotch single malt whisky Speyside - 0,7L, Alc: 46%
Cu un design minimalist si un whisky ce pastreaza traditia zonei Speyside, acest whisky impresioneaza iubitorii de whisky prin prospetime si aromele unice date de butoaie, sticlele fiind numerotate manual ulterior. Fiecare butoi, din cele doua sortimente de butoaie folosite pentru bourbon, este ales cu grija pentru a putea impartasi povestea sa unica whisky-ului ce va sta la maturat pentru minim 7 ani.
Aspect: Auriu.
Miros: Proaspat si vibrant, aduce in valoare notele de malt, completate ulterior de cele de mar copt si citrice. Spre final se disting note balsamice.
Gust: Cu o prospetime aparte, echilibreaza alcoolul cu aromele de mar galben, pepene si banana lasand ca lemnul sa reiasa in finish-ul mediu si discret.194,21 RON -
Chapter 7 - Scotch single malt whisky Tomatin - 0,7L, Alc: 63.2%
Distileria Tomatin a fost fondata in 1897 iar in prezent aceasta produce whisky pentru renumite branduri. Un veritabil single malt scoth whisky, maturat 21 de ani in butoaie de bourbon, adus pe piata consumatorilor de whisky intr-o editie limitata de 335 de sticle.
Aspect: Auriu.
Miros: Vibrant si proaspat, cu note delicate de lime, ienupar si anason urmate de note de piper roz.
Gust: Lime-ul isi face simtita prezenta inca de la inceput, fiind urmat de aromele de piersica si ananas. Finish-ul este lung si usor dulceag unde aroma de lime isi face simtita prezenta pentru a-l catifela.212,41 RON -
Jack Daniel’s - Tennessee whiskey Legacy Edition 1905 - 0.7 L, Alc: 43%
Jack Daniel's Old No.7 este cunoscut pentru faptul că este un Tennessee whisky. De-a lungul vremii a devenit ușor de recunoscut si datorită etichetei, alb-negru, care poate fi găsită în întreaga lume, nu doar pe sticle. Dar ceea ce oamenii nu știu este că eticheta nu a fost întotdeauna alb-negru. Inainte de 1904, aceasta avea o nuanță neașteptată de verde, cu inserții aurii. Pe cât de neobișnuit poate părea, este doar una dintre numeroasele etichete din trecutul lui Jack Daniel's Old No. 7. Nu este cunoscută data exactă când a fost utilizată această etichetă pentru că, ocupați fiind cu distilarea whisky-ului Tennessee, creatorii săi, au pierdut evidența etichetelor colorate. Chiar dacă eticheta verde a fost în cele din urmă înlocuită, aceasta a fost readusă in atentia voastră, ca prima din seria editiilor speciale și limitate, numite Legacy. Fiecare etichetă unică care va fi lansată va celebra istoria, puțin misterioasă, lui Jack Daniel's Old No. 7. Whisky-ul din interiorul sticlei a fost, și va rămâne pentru totdeauna, Jack Daniel's Old No. 7.121,97 RON -
Bells - Scotch blended whisky - 0.7L, Alc: 40%
Fiecare picatura de whisky Bell's este facuta dintr-un amestec de whisky-uri selecte din malt si cereale, combinate cu abilitate de master blender-ul distileriei.
Aroma unica a lui Bell's Blended Scotch Whisky vine de la unele dintre cele mai bune whisky-uri de malt din Scotia, de la cele proaspete si dulci din Speyside si pana la cele cu aroma de sare de mare afumata din insule, toate maturate in butoaie de stejar, pentru un gust mai bogat. Whisky-ul ce sta la baza amestecului Bell's are un gust bogat, usor condimentat, de alune (ca o turta dulce), si provine de la distileria Blair Athol.49,47 RON -
Rittenhouse - American Rye Whiskey - 0,7L, Alc: 50%
Cei care preferă bourbonul vor aprecia cu siguranţă intensitatea aromatică etalată de acest sortiment american cu tradiţie, distilat din cea mai bună secară. Rittengouse Rye 100 Proof este un sortiment îndrăzneţ, cu o profunzime deosebită, care “arde” de nerăbdare să impresioneze cu spiritul său pur american toţi iubitorii de bourbon.
CULOARE: Auriu.
MIROS: Nuanţe bogate de fructe uscate, cacao, coji de portocală şi caramel, completate cu un amestec inedit de condimente.
GUST: Arome intense de fructe înmuiate în ciocolată, la care se adaugă accente lemnoase şi condimente.
FINISH: Aromat, condimentat, presărat cu nuanţe de gem.145,66 RONStoc epuizat
-
Dimple - Scotch blended whisky 15yo - 0,7L, Alc: 40%
Dimple se distinge de restul sortimentelor de pe piaţă nu doar datorită aromei sale, ci şi prin forma triunghiulară a sticlei învelite în plasă din sârmă. Acest design a fost iniţial conceput pentru a preveni spargerea sticlei în timpul transportului pe mare şi a fost brevetat în 1958, în Statele Unite. Tradiţia preparării acestui blend a fost păstrată din generaţie în generaţie, iar gustul său a trecut testul timpului, fiind foarte apreciat şi astăzi. Dimple 15 Ani are în compoziţie un număr mare de malţuri, inclusiv diverse sortimente Glenkinchie şi Linkwood.
CULOARE: Auriu ambră.
MIROS: O aromă plăcută de caramel şi condimente.
GUST: Echilibrat, cu note delicate de miere şi pralină, accente uşoare de fum şi influenţe de lemn de stejar.
FINISH: Mediu, cu note predominant lemnoase.183,74 RON -
Evan Williams - American Bourbon whiskey Black - 0.7L, Alc: 43%
Evan Williams Black impresionează cu buchetul său bogat în arome lemnoase şi cu finish-ul absolut genial, responsabil pentru ocuparea locului doi în topul celor mai bine vândute sortimente de bourbon din Statele Unite. Amestecul de 75% porumb, 13% secară şi 12% orz face mare cinste produsului finit, care se dovedeşte a fi unul cu adevărat remarcabil.
CULOARE: Ambră.
MIROS: Expresiv şi intens, dominat de măr caramelizat, vanilie, miere, fructe uscate, puţină mentă şi un strop de piper negru.
GUST: Arome intense de stafide dulci, zahăr ars şi coajă de portocală îmbrăcată în ciocolată, vanilie.
FINISH: Aromat, cu nuanţe bogat condimentate.67,97 RON -
Evan Williams - American Bourbon whiskey 1783 - 0.7L, Alc: 43%
Buchetul dulceag şi stilul lejer fac din acest whisky un sortiment uşor de băut, având caracteristicile clasice ale unui bourbon de cea mai bună calitate. Complexitatea sortimentului vine în urma unei extramaturări atent monitorizate aşezându-se frumos pe buzele tuturor celor care degustă acest bourbon.
CULOARE: Ambră.
MIROS: Buchet dominat de abundenţa notelor de caramel, miere, lemn de stejar, fructe negre şi vanilie.
GUST: Arome bogate de vanilie şi caramel, completate cu accente de zahăr brun şi nuanţe lemnoase.
FINISH: Dulceag, plăcut vanilat.109,24 RON -
Long John - Scotch blended whisky - 0.7L, Alc: 40%
Scotch whisky-ul Long John este denumit astfel după Long John McDonald, unul dintre primii oameni care au început să distileze şi să vândă în condiţii legale whisky de fabricaţie proprie. Căminul whisky-ului său a fost distileria Ben Nevis, construită la poalele muntelui Ben Nevis, cel mai înalt din Scoţia, situat în inima ţinutului muntos al Scoţiei."Un gigant printre whisky-uri" – un clasic consfinţit de tradiţie, apreciat de industria fabricării whisky-ului. Un vechi blend autentic obţinut prin amestecarea whisky-ului din ţinutul muntos şi a celui din insule cu malţul elegant de Tormore ca influenţă esenţială. O marcă de seamă în Franţa – un Scotch whisky autentic şi original, la un preţ corect.Tormore este malţul esenţial din blendul Long John, care aduce un iz de uscăciune de migdale prăjite, echilibrat cu o dulceaţă de miere şi malţ. Long John este un blend cu tradiţie, fidel stilului autentic al primelor whisky-uri de tip blended scotch.
CULOARE: Ambră.
MIROS: Bogat, sec de stejar.
GUST: Produce o senzaţie de coajă uscată condimentată şi afumătură distinct de dulce.
FINISH: Long John are un finish foarte bun care produce un efect minunat de invadare a gurii.33,81 RON -
Jack Daniel’s - Tennessee whiskey music gift carton - 0.7L, Alc: 40%
Jack Daniel's®, cel mai vadut whiskey de pe mapamond, este produs in cea mai veche distilerie inregistrata in America de Nord, numita Jack Daniel Distillery. Fondata in 1866 de catre Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, distileria este una din cele mai cunoscute producatoare de whiskey din intreaga lume. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey se face din cea mai buna materie prima: porumb, secara si malt de orz. Caracterul său distinct este rezultatul fermentației naturale, a unei atente distilari, si a utilizarii apei fara continut de fier din Cave Spring, ce izvoreste la o temperatura constanta de 13-14° C.
Jack Daniel’s Old No 7 Tennessee Whiskey, este filtrat (pentru a obtine caracteristica catifelata) strop cu strop prin carbune si maturat in butoaie de stejar din productia proprie. El nu este produsul unui plan calendaristic, ci este considerat gata de a fi sorbit doar atunci cand degustatorii companiei, asemenea lui Jack Daniel, folosindu-si doar simturile, considera ca a ajuns la calitatea dorita. La mai mult de un secol distanta, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey este încă apreciat în același mod. Prin felul in care arata. Prin modul în care miroase. Și, desigur, pentru gustul pe care il are.109,16 RON -
Jack Daniel’s Gentleman Jack - Tennessee whiskey limited edition - 1L, Alc: 43%
Jack Daniel's®, cel mai vadut whiskey de pe mapamond, este produs in cea mai veche distilerie inregistrata in America de Nord, numita Jack Daniel Distillery. Fondata in 1866 de catre Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, distileria este una din cele mai cunoscute producatoare de whiskey din intreaga lume. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey se face din cea mai buna materie prima: porumb, secara si malt de orz. Caracterul său distinct este rezultatul fermentației naturale, a unei atente distilari, si a utilizarii apei fara continut de fier din Cave Spring, ce izvoreste la o temperatura constanta de 13-14° C.
Si Gentleman Jack, la fel ca si Jack Daniel’s Tennessee Whiskey si Jack Daniel’s Single Barrel, este filtrat prin carbune inainte de a fi transferat spre maturare in butoaie, tocmai pentru a obtine acea caracteristica matasoasa atat de apreciata. Diferenta o face cea de a doua “binecuvantare”, o filtrare suplimentara ce are loc dupa terminarea maturarii la butoi; astfel el devine singurul whiskey in lume, filtrat de doua ori, cu o tipicitate catifelata in textura, unica. Gentleman Jack are o insusire specifica predominant fructata si condimentata, este de o mare corpolenta, un whiskey matasos, placut si savuros.226,10 RON