American whiskey
Citește Mai Mult
Afiseaza mai putine
-
Este probabil cel mai cunoscut bourbon din lume şi, cu siguranţă, unul dintre cele mai bine vândute. A fost creat pe la jumătatea secolului 19 de un emigrant german, care şi-a schimbat numele din Boehm în Beam. Este un "straight" ceea ce prin legea americană înseamnă că a fost învechit măcar doi ani, nu s-a folosit nici un fel de aditiv la producerea lui, mixul pentru fermentare conţine măcar 51% grâu şi are măcar 40% concentraţie de acool, dar nu mai mult de 80%.74,96 RONStoc epuizat
-
Calitatea excelenta a acestui whiskey este garantata de un amestec atent al cerealelor, dintre care se remarca varietatea speciala de porumb "yellow corn" de folosirea de drojdii selectionate si de apa foarte curata, precum si de modalitati specifice de invechire.
Butoaiele de stejar american, supuse preventiv unei intense carbonizari, au fost conservate in depozitele traditionale imbracate in lame de metal, situate pe dealurile din Kentucky. Atentia si grija cu care se lucreaza continuu pana la ultimele etape de rafinare si stabilizare, pentru a obtine un produs cu o calitate constanta. Culoarea sa este auriu intens, de chihlimbar, aroma sa este blanda, cu iz de afumat, iar gustul sau placut ofera senzatii de afumatura.92,11 RON -
Four Roses Bourbon este produs prin metode traditionale, din cele mai bune cereale si cea mai pura apa. Dupa distilare, este maturat in butoaie noi, din stejar ars, pentru a se obtine gustul sau unic.
De mai bine de 100 de ani aceste traditii sunt respectate si rezultatul este un bourbon de o finete si de o tarie rara. Distileria Four Roses este una dintre cele mai importante din zona, producand bourbon de cea mai buna calitate inca din 1888.
Foloseste cereale de cea mai inalta calitate pentru bogatie si dulceata, combinate cu apa cea mai buna din Kentucky. O aroma dulce, de vanilie, cu nuante de carbune de gratar si aerul specific din Kentucky. Este invechit multi ani in butoaie lucrate manual. Tranafirii rosii reprezinta semnul distinctiv cunoscut in toata lumea.77,53 RON -
Bulleit Bourbon are un continut ridicat de secara si un gust usor picant deosebit.
Este fabricat în loturi mici, folosindu-se apă pura filtrată, se tine la maturat in butoaie carbonizate de stejar american pentru a amplifica culoarea si o parte din aroma.
Finsajul este neted, fin, cu placute accente picante .138,65 RON -
Hogs 3, este un bourbon învechit timp de trei ani în butoaie noi de stejar american carbonizate la interior. Tot eticheta ne informează că gustul deosebit se datorează și whiskey-ului de secară prezent în amestecul din sticlă.
Culoarea este frumosă, puțin mai deschisă ca cea a unui bourbon cu mai mult renume.
Aromele din pahar sunt domniate de vanilia preponderntă, dar și de un tăios parfum de alcool, deși ABV-ul acestui distilat este de doar 40% alcool. Gustul este puternic inițial, dar se calmează apoi pentru a decoperi arome de vanilie, scorțișoară, miere, stejar și mirodenii înțepătoare. Finișul este destul de lung și persistă pe papile pentru o bucată serioase de timp. Pentru un bourbon de buget, cu un preț foarte accesibil, Hogs 3 se dovedește a fi surpriză plăcută.
NOTE DE DEGUSTARE:
Culoare: auriu închis
Parfum: vanilie, scorțișoară, stejar tânăr
Gust: vanilie, scorțișoară, mirodenii înțepătoare, miere, stejar
Coroplență: medie cu finiș lung, înțepător cu gust de vanilie.57,60 RONStoc epuizat
-
Este probabil cel mai cunoscut bourbon din lume şi, cu siguranţă, unul dintre cele mai bine vândute. A fost creat pe la jumătatea secolului 19 de un emigrant german, care şi-a schimbat numele din Boehm în Beam. Este un "straight" ceea ce prin legea americană înseamnă că a fost învechit măcar doi ani, nu s-a folosit nici un fel de aditiv la producerea lui, mixul pentru fermentare conţine măcar 51% grâu şi are măcar 40% concentraţie de acool, dar nu mai mult de 80%.63,06 RON -
Marca lui inregistrată este sigiliul de ceară roșie de pe etichetă care și garantează într-o mare măsură ca ai de-a face cu un original. A fost poziționat încă de la apariția lui ca fiind un bourbon de calitate, la un preț pe măsură. De altfel primul său slogan a fost: "It tastes expensive. It is". La miros găsești în el nuanțe de fructe și caramel, care anticipează faptul că e dulce la gust și foarte blând cu papilele gustative.141,60 RONStoc epuizat
-
Vreme de mai bine de 60 de ani, celebrul distilator Jimmy Russell şi-a dedicat măiestria acestui sortiment inedit, produs în distileria din Lawrenceburg, Kentucky. Cu un conţinut crescut de secară, bourbonul este maturat până când atinge perfecţiunea în butoaie din lemn de stejar alb american, carbonizat în interior. Acest procedeu conferă un caracter unic băuturii ce combină elegant arome de vanilie, caramel, miere şi portocale. Câştigător a numeroase premii, Wild Turkey 101 este cel mai apreciat şi cel mai bine vândut bourbon premium din Statele Unite ale Americii.
Notele degustării:
Miros: Note îmbietoare de caramel, lemn de stejar şi vanilie, cu accente citrice.
Gust: Arome bogate de miere, caramele moi şi vanilie, condimentate cu un strop de piper.
Finish: Delicat, dulceag.
Culoare: Ambră.113,29 RON -
Hudson Baby Burbon este primul bourbon produs in New York dupa perioada prohibitiei. Este creat din porumb recoltat din apropierea distileriei Tuthilltown din New York, fiind maturat in butoaie de dimensiuni mici din lemn nou de stejar american. Sticlele sunt umplute manual si sigilate cu ceara iar apoi sunt numerotate individual. La nas prezinta note bogate de vanilie, lemn de stejar si putin piper. Gustul surprinde prin note de caramel, vanile si martipan, iar finalul mediu aduce note lemnoase.181,18 RON -
Hudson Four Grain este un bourbon artizanal realizat din patru tipuri de cereale, porumb, grau, secara si orz, maturate in butoaie de stejar de dimensiuni mici. Este produs in serie limitata, fiecare sticla fiind umpluta, sigilata cu ceara si numerotata manual. La nas prezinta note de ciocolata si vanilie. Gustul surprinde prin arome de cereale, vanilie, crema de zahar ars, condimente si note lemnoase. Finalul este lung si usor condimentat.181,18 RON