Vin roze
-
Chateau D`Esclans - D`Esclans rose Methuselah 2013 - 6L, Alc: 13.5%
VIN: CHÂTEAU D’ESCLANS
PRODUCĂTOR / PODGORIE: DOMAINES SACHA LICHINE
REGIUNE / ŢARA: A.O.C. COTES DE PROVENCE / FRANŢA
SOIUL / SOIURILE: GRENACHE / SYRAH / MOURVEDRE / CINSAULT
VOL. ALC.: 13.5%
VIN ROSE SEC, clasic din regiunea Provence, ce a reuşit să obţină 90 de puncte în Wine Enthusiast, 17/20 de la Jancis Robinson, 18.5/20 de la Matthew Jukes şi 17/20 de la Steven Spurrier.
Născut în Bordeaux, Sacha Lichine şi-a început cariera în tinereţe la Château Prieure Lichine (clasificat Quatriemes Crus din 1855), domeniu pe care-l administra deja la vârsta de 27 de ani. Momentul de răscruce în cariera-i de vinificator a fost în 2006 când a achiziţionat Château D’Esclans, punând astfel umărul la popularizarea rose-urilor de mare valoare din Provence.
ASPECT: De o culoare rose pal, somonat, clasică pentru rose-urile din sudul Franţei.
MIROS: Îmbietor de fructe roşii în special de căpşuni sălbatice.
GUST: Îmbătrânit în butoaie de stejar şi “suferind” un proces delicat de batonnage, vinul prezintă o mare complexitate şi o foarte bună structură şi corpolenţă. Aromele puternice şi intense de fructe roşii completate de o rafinată mineralitate se păstrează mult pe paletin, gustul final remanent fiind bogat şi extrem de lung.
ASOCIERE CULINARĂ: Poate fi consumat şi savurat ca un excelent aperitiv, dar şi în asociere cu mâncăruri tradiţionale din sudul Franţei, pe bază de fructe de mare şi peşte, bogat înmiresmate în ierburi de Provence. Înobilează salatele uşoare de vară din legume proaspete cu roşii uscate şi brânzeturi cremoase (St. Andre, Franţa sau Cream Cheese, S.U.A), şi salatele şi tartinele de fructe fără frişcă sau sosuri dulci.
TEMP. DE SERVIRE: 10-12º C (Nu se recomandă decantarea)1.190,00 RONStoc epuizat
-
Segarcea - Elite - Roze Pinot Noir 2016 - 0.75L, Alc: 13%
Pentru iubitorii de vin roşu, care se vãd siliţi în zilele fierbinţi sã stea departe de bãutura favoritã, acest roze se constituie într-o alternativã excelentã. Deşi este fãcut pentru a fi servit rece, el pãstreazã, mai ales datoritã soiului, caracteristici predominante de vin roşu tânãr. Arome intense de fructe roşii de pãdure, dulceţuri şi zmeurã. Rotunjimea şi greutatea inevitabile, date de strugurii de Cabernet, sunt echilibrate de o aciditate proaspãtã, vioaie.32,73 RON Începând cu: 30,77 RONStoc epuizat
-
Segarcea - Elite - Roze Pinot noir Magnum 2016 - 1.5L, Alc: 13%
Pentru iubitorii de vin roşu, care se vãd siliţi în zilele fierbinţi sã stea departe de bãutura favoritã, acest roze se constituie într-o alternativã excelentã. Deşi este fãcut pentru a fi servit rece, el pãstreazã, mai ales datoritã soiului, caracteristici predominante de vin roşu tânãr. Arome intense de fructe roşii de pãdure, dulceţuri şi zmeurã. Rotunjimea şi greutatea inevitabile, date de strugurii de Cabernet, sunt echilibrate de o aciditate proaspãtã, vioaie.83,78 RON Începând cu: 78,75 RONStoc epuizat
-
Crama Girboiu - EpicentRom - Rose 2017 - 0.75L, Alc: 13%
Savurati ritmul alert al tonurilor proaspete de zmeura si capsuni care definesc acest roze din Cabernet Sauvignon, completate frumos de note citrice inconfundabile. prin savoarea sa, vinul poate insoti cu lejeritate orice moment.
Asociere culinara: De la salate, paste, mancaruri picante la deserturi, acest roze este perfect servit la o temperatura de 6-8 grade Celsius.34,69 RON -
Mosia Tohani - Cuvee Dolette Roze 2017 - 0.75L, Alc: 13%
"De o sutăcincizeci de ani încoace, Coroana a dat națiunii române inspirație și bunul exemplu. Asemeni primilor Suverani români, generația de astăzi a Familiei Regale aduce la cunoștințăsocietății excelența în toate domeniile.”
(Extras din Scrisoarea trimisăcu prilejul acordării dreptului de prezentare a Blazonului, distincție care include Domeniile Viticole Tohani între Furnizorii Casei Regale a României).
În amintirea Prințului Nicolae de România, care a ales, la Tohani, să asculte glasul iubirii înaintea descendenței regale, am creat gama “Cuvee”, vinuri expresive, impetuoase și rare că o declarație de dragoste.Am ales să dezvoltăm gamă această pentru a transmite complexitatea, structură și caracterul fructos de Lume Nouă alegând cu atenție cele mai bune vinuri ale noastre și asamblandu-le în cupaje expresive, nobile.
Note Gustare: O culoare tipică pentru o Busuioacă răcoritoare – rose pal. Prima impresie olfactivă ne aduce note de busuioc ușor uscat, de trandafiri roșii de vară, senzații de fructe roșii coapte și zemoase. In gură îl descoperim tonic, răcoros, cu o dulceața ce‐i da notă de eleganță, dulceața de trandafiri, de zmeură și fructele roșii suculente, cu o tușă de vanilie se definesc în gustul complex, dar delicat, un post gust lung.
Servire: 8-10 grade Celsius.
Asocieri culinare: Salate ușoare de vară, fructe de mare, pește roșu sau desert cu fructe.
43,20 RON Începând cu: 37,31 RON -
Chateau D`Esclans - Whispering Angel cupaj rose Magnum 2016 - 1.5L, Alc: 13%
PRODUCATOR / PODGORIE: CHATEAU D’ESCLANS
ANUL DE RECOLTA: 2016
REGIUNE / TARA: A.O.C. COTES DE PROVENCE / FRANTA
SOIUL / SOIURILE: GRENACHE / ROLLE / CINSAULT / SYRAH / MOURVEDRE
VOL. ALC.: 13.5%
VIN ROSE SEC, clasic din regiunea Provence, este primul vin al Chateau D’Esclans ce a reusit sa obtina un punctaj de 17/20 de la Matthew Jukes si 16.5/20 de la Steven Spurrier, Medalia de Argint - Decanter World Wine Awards 2013.
Nascut in Bordeaux, Sacha Lichine si-a inceput cariera in tinerete la Chateau Prieure Lichine (clasificat Quatriemes Crus din 1855), domeniu pe care-l administra deja la varsta de 27 de ani. Momentul de rascruce in cariera-i de vinificator a fost in 2006 cand a achizitionat Chateau D’Esclans, punand astfel umarul la popularizarea rose-urilor de mare valoare din Provence.
ASPECT: Are o culoare de roz delicat si pal, cu nuante de somon si infletiuni aurii, clasica pentru rose-urile din sudul Frantei.
MIROS: Placut si proaspat, fructat, evident de fructe rosii, in special de cirese, mure si capsuni salbatice.
GUST: Catifelat, lejer si totusi intens floral si fructat, accentuat de cirese, grapefruit si capsuni; un vin lejer de mica corpolenta si savuroasa mineralitate. Are o structura buna, o prospetime sustinuta de aciditate, si un gust final remanent lung si placut.
ASOCIERE CULINARA: De consumat si ca aperitiv, dar si in asociere cu antreuri sau feluri principale pe baza de carne alba, in special peste si fructe de mare; dar 'face fata' cu brio si preparatelor din carne rosie, daca nu sunt extrem de condimentate sau iuti. Un vin versatil care poate fi servit de la amuse-bouche si pana dupa felul principal, cu branzeturi tari si semitari, sau la desert, langa tartine sau salate cu fructe neinsiropate.
TEMP. DE SERVIRE: 8-10º C (Nu se recomanda decantarea)229,08 RONStoc epuizat
-
Recas - Muse Night rose 2017 - 0.75L, Alc: 12%
Strugurii sunt culeși în zori pentru a obţine o prospeţime maximă a vinurilor.
Strugurii roșii folosiţi pentru acest vin sunt lăsaţi în pieliţe pentru o perioadă scurtă pentru a extrage doar o tentă de culoare, înainte ca sucul roz deschis să fie colectat pentru fermentare.
Vinificaţia este cât se poate de minimalistă și se concentrează pe transformarea strugurilor în vin în cel mai pur mod posibil, vinul rămânând în rezervoare de oţel inoxidabil neutre, iar de acolo ajunge direct în sticle, fără a fi învechit prea mult în cramă, tocmai pentru a aduce în pahar caracterul și prospeţimea strugurilor.
Note de degustare: Roz trandafiriu cu nuanţe corai. Arome intense de fructe tropicale, trandafiri și iasomie. Gust demisec, răcoritor, cu note dominante de fructe exotice. Caracter savuros, proaspăt, elegant.
Asociere culinara: Excelent ca aperitiv racit bine in serile calduroase de vara.
Temperatura de servire: 8 - 10 grade C.
Primul vin romanesc imbuteliat in sticla a carui dop este tot din sticla.57,60 RON Începând cu: 54,68 RON -
Avincis - Rose - Merlot & Cabernet Sauvignon 2017 - 0.75L, Alc: 12.5%
AVINCIS - CABERNET SAUVIGNON + MERLOT
PRODUCATOR / PODGORIE: AVINCIS VINURI
Recoltarea se face manual in ladite de 18kg pentru ca strugurii sa fie cat mai intacti posibil. Urmarirea maturarii strugurilor are loc in mod regulat, pentru a se identifica data ideala pentru recolta. Strugurii sunt sortati apoi atat in vie cat si in crama.
Strugurilor li se indeparteaza ciorchinii si sunt macerati direct sub atmosfera protectoare.
Presurizarea are loc la presiune joasa, pentru a permite pastrarea aromelor si extragerea unui must de calitate. In timpul fermentarii are loc un control al temperaturii.
Degustare:
Culoarea acestui vin este un roz deschis luminos. Buchetul acestui vin dezvaluie arome de capsune salbatice si cirese proaspete. Gustul sau este proaspat si usor intepator.
Acest vin trebuie degustat tanar si proaspat!
Recomandari privind servirea:
Va sfatuim sa degustati acest vin la 7°C.
Acompaniaza foarte bine aperitivele si salatele proaspete de sezon. Recomandam sa-l degustati alaturi de cocktail de creveti si avocado.
A se servi alaturi de legume la wok sau preparate la gratar.
Concentratie alcoolica : 13%
Tipul vinului : Sec43,45 RON -
D. Vladoi - Ravak - Sauvignon Blanc & Pinot Gris rose 2015 - 0.75L, Alc: 13%
PRODUCATOR / PODGORIE: DOMENIUL VLADOI
REGIUNE / TARA: MURFATLAR / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: SAUVIGNON BLANC / PINOT GRIS
VOL. ALC.: 13%
Vin rose sec.
Este un vin special care imbina cele doua stiluri ale Sauvignon-ului Blanc, stlul lumii vechi cu note de ardei gras verde, sparanghel sau urzici cu stilul lumii noi de fruncte exotice ca mango, grefrut roz si piersici.
Surprinzator, desi 'Blanc" vinul e roz. Un fenomen numit Pinking al Sauvignon-ului apare in anii de exceptie cand strugurii se matureaza foarte bine. Fenomenul este totusi reversibil.
Culoarea ne imbie sa il savuram pe indelete.
Temperatura optima de servire 6-8°C31,87 RON Începând cu: 29,97 RONStoc epuizat
-
D. Vladoi - Ravak - Rose Feteasca Neagra sec 2017 - 0.75L, Alc: 13%
PRODUCATOR / PODGORIE: DOMENIUL VLADOI
REGIUNE / TARA: MURFATLAR / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA
VOL. ALC.: 13.5%
Vin rose sec.
La Domeniul Vladoi, rose-ul a fost intotdeauna varful de lance. Acest rose are culoare de foita de ceapa, stralucitoare care ne imbie sa il consumam in dupa-amiezile de vara.
Mirosul este proaspat de caise, compot de piersici si flori de trandafiri.
Gustul este fin, echilibrat cu note de agrise, caise si pere crude.
Este un vin usor de consumat atat simplu cat si cu salate din spanac tanar si rucola cu piept de pasare.
Temperatura optima de servire 6-8°C31,87 RON Începând cu: 29,97 RON -
D. Vladoi - Anca-Maria - Syrah & Cabernet Sauvignon, rose 2018 - 0.75L, Alc: 13.5%
PRODUCATOR / PODGORIE: DOMENIUL VLADOI
REGIUNE / TARA: MURFATLAR / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: SYRAH / CABERNET SAUVIGNON
VOL. ALC.: 13%
Rose-urile cramei Domeniul Vladoi au surprins de fiecare data consumatorii, atat pe cunoscatori cat si pe consumatorii obisnuiti . De aceasta data va incantam cu un rose din Syrah si Cabernet Sauvignon menit sa va parfumeze fiecare dupa-amiaza de la sfarsitul primaverii pana la inceputul toamnei.
Un rose cu o culoare stralucitoare, foita de ceapa, intensa.
Mirosul de incanta cu note florale si usor condimentate.
Gustul este echilibrat, cu o aciditate sustinut, perfect pentru a fi consumat si in zilele calduroase de vara.
Se poate asocia perfect cu fructe de mare in sos rosu usor condimentat.
Temperatura de servire 6-8°C40,58 RON Începând cu: 39,99 RON -
Gitana - Classico - Surori Rose 2018 - 0.75L, Alc: 13.5%
REGIUNE / TARA: VALUL LUI TRAIAN MICROZONA TIGANCA / REPUBLICA MOLDOVA
SOIUL: RARA NEAGRA + SAPERAVI
Vinul Surori provine de la doua soiuri autohtone importante rosii: Saperavi si Rara Neagra. Gustul lor se imbina ca strangerea de mana a doua surori, pentru a crea un vin unic si elegant. Strugurii sunt culesi manual, odata ajunsi la maturitatea fenolica, fiind apoi selectati cu atentie pe mesele de sortare. Mustul fermenteaza 15-18 zile la temperatura de 12°C. O perioada de 25 zile a stat pe depozit de drojdii fine, timp in care s-au efectuat doua batonnage-uri.
ASPECT: Roz somon.
MIROS: Buchetul este proaspat si etaleaza note de grepfrut, capsune, fragi si cirese galbene.
GUST: Arome bogate de fructe rosii invaluite in accente citrice, care merg pana in postgust.
TEMPERATURA DE SERVIRE: 10-12°C.
ASOCIERI CULINARE: Recomandam cu rata in sos de portocale, piept de pui cu visine si piper negru, paste, fructe de mare, peste sau branzeturi.48,68 RON -
Poggio Al Tesoro - Cassiopea rosato doc Bolgheri 2012 - 0.75L, Alc: 12%
Un vin roze cu caracter, exprimând în acelaşi timp complexitatea şi bucuria simplă, într-o aromă de fructe proaspete ce subliniază zmeura. Este uşor de băut şi se asociază foarte bine cu peştele prăjit, grătar de carne albă, legume sau brânzeturi.30,68 RON -
Vinul Cavalerului - Rose 2016 - 0.75L, Alc: 13%
VINUL CAVALERULUI
PRODUCATOR: S.E.R.V.E.
REGIUNE / TARA: COLINELE DOBROGEI / ROMANIA
SOIUL: CABERNET SAUVIGNON
Vinul Cavalerului Roze 2016, obţinut și în acest an din Cabernet Sauvignon, este un vin ușor și proaspăt.
Este obtinut din struguri culesi manual in zona Cogealac, din plantatiile infiintate si intretinute de noi. Culesul s-a facut in primele ore ale diminetii astfel incat dupa-masa strugurii ajung la Ceptura pentru a fi prelucrati in aceeasi zi . Dupa presare si limpezire mustul a fost fermentat la 16-17 grade ,in loturi mici ,dupa fermentare s-a facut asamblarea si stabilizarea .
Indiferent de anotimp, pentru a vă bucura din plin de aromele sale, vă sfătuim să–l serviţi la o temperatură de 13°C, în compania unor preparate ușoare, pe bază de carne albă, dar și cu brânzeturi sau mezeluri picante.
Vinul Cavalerului Roze 2016 este un vin romanesc premiat, ce provine din podgoria Dealul Mare, renumită pentru producerea de cele mai bune vinuri romanesti.
Miros: fructe exotice, pomelo, citrice , capsuni dar si flori albe
Gust: proaspăt de fragi, căpşuni, aciditate bună, echilibrat, cu post-gust fructat
Cu ce meniu se serveşte: aperitiv, salate, fructe de mare, carne albă, mezeluri uscate, pizza, paste
Temperatura de servire: 13°C28,88 RON -
Chateau D`Esclans - Whispering Angel cupaj rose Methuselah 2015 - 6L, Alc: 13.5%
PRODUCATOR / PODGORIE: CHATEAU D’ESCLANS
ANUL DE RECOLTA: 2015
REGIUNE / TARA: A.O.C. COTES DE PROVENCE / FRANTA
SOIUL / SOIURILE: GRENACHE / ROLLE / CINSAULT / SYRAH / MOURVEDRE
VOL. ALC.: 13.5%
VIN ROSE SEC, clasic din regiunea Provence, este primul vin al Chateau D’Esclans ce a reusit sa obtina un punctaj de 17/20 de la Matthew Jukes si 16.5/20 de la Steven Spurrier, Medalia de Argint - Decanter World Wine Awards 2013.
Nascut in Bordeaux, Sacha Lichine si-a inceput cariera in tinerete la Chateau Prieure Lichine (clasificat Quatriemes Crus din 1855), domeniu pe care-l administra deja la varsta de 27 de ani. Momentul de rascruce in cariera-i de vinificator a fost in 2006 cand a achizitionat Chateau D’Esclans, punand astfel umarul la popularizarea rose-urilor de mare valoare din Provence.
ASPECT: Are o culoare de roz delicat si pal, cu nuante de somon si infletiuni aurii, clasica pentru rose-urile din sudul Frantei.
MIROS: Placut si proaspat, fructat, evident de fructe rosii, in special de cirese, mure si capsuni salbatice.
GUST: Catifelat, lejer si totusi intens floral si fructat, accentuat de cirese, grapefruit si capsuni; un vin lejer de mica corpolenta si savuroasa mineralitate. Are o structura buna, o prospetime sustinuta de aciditate, si un gust final remanent lung si placut.
ASOCIERE CULINARA: De consumat si ca aperitiv, dar si in asociere cu antreuri sau feluri principale pe baza de carne alba, in special peste si fructe de mare; dar 'face fata' cu brio si preparatelor din carne rosie, daca nu sunt extrem de condimentate sau iuti. Un vin versatil care poate fi servit de la amuse-bouche si pana dupa felul principal, cu branzeturi tari si semitari, sau la desert, langa tartine sau salate cu fructe neinsiropate.
TEMP. DE SERVIRE: 8-10º C (Nu se recomanda decantarea)841,34 RONStoc epuizat
-
Young Light - Rose Feteasca Neagra 2018 - 0.75L, Alc: 12.5%
Soi de struguri: Sauvignon Blanc & Feteasca Alba
Specialitati recomandate: Este un vin racoritor recomandat sa acompanieze bucataria mediteraneeana bazata pe peste si fructe de mare. Este o alegere excelenta si pt branzeturile fine sau cele maturate.
Temperatura de servire: 10 grade Celsius
Continut de alcool : 12,5 Vol. %31,42 RONStoc epuizat
-
Avincis - Vila Dobrusa rose 2018 - 0.75L, Alc: 13%
PRODUCATOR: AVINCIS
REGIUNE: DRAGASANI
SOI STRUGURE: ROSÉ - CABERNET SAUVIGNON
Este un vin cu gust proaspat si racoritor , cu o culoare asemanatoare cu cea a cojii de ceapa, deschis, cu reflexii portocalii si un buchet cu arome de grepfruit si zmeura.
Va sugeram sa il serviti foarte rece, la 7˚C, alaturi de aperitive reci. Acompaniaza foarte bine salatele proaspete de sezon, pestele la gratar sau puiul in sos dulce-picant.28,80 RON Începând cu: 27,07 RON -
Davino - Faurar Rose de Ceptura 2018 - 0.75L, Alc: 14%
VIN: DAVINO FAURAR ROSE DE CEPTURA
PRODUCATOR / PODGORIE: UNICOM PRODUCTION
REGIUNE / TARA: D.O.C. DEALU MARE / CEPTURA / ROMANIA
SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
CULOARE: roz-somon intens
NAS: note florale acompaniate de arome fructate (capsuni, zmeura, fragi)
GUST: plin, echilibrat, aciditate buna
POSTGUST: placut, tuse de fructe confiate27,49 RON Începând cu: 25,84 RON -
Crama Girboiu - Livia - Rose 2018 - 0.75L, Alc: 12.5%
Livia, un nume puternic ce adună puterea celei mai cunoscute ginte romane ce a dăinuit de-a lungul îndelungatei tradiții latine.
Sub un astfel de caracter deosebit care recunoaște valorile adevărate, vinurile gamei Livia sunt o plăcere excepțională pentru cei care caută unicitatea și rafinamentul. Inspirate de noblețea numelui latin, vinurile Livia sunt seci sau demiseci, puternice și rafinate, din soiurile cele mai bune.
Aceste vinuri combină tradiția locurilor vrâncene cu metodele moderne de vinificație pentru a crea gusturi subtile și armonioase. Sunt vinuri cu caracter, puternice, cu fructuozitate și unicat – cum este strălucitoarea Sarbă.
Se remarca in primul rand prin culoarea sa superba. La degustare imbie cu arome intense si proaspete de macese si citrice, cu note degustative de migdale si vanilie. Acest vin demisec este pe deplin un vin cu prestanta si fructuozitate.21,60 RON