Mai Multe Vizualizări
Unul dintre cele mai populare whiskey-uri din lume, Jack Daniel’s, este denumit după Jasper Newton Daniel, care și-a impresionat compatrioții cu o băutură rafinată pe care o considerau bourbon. Cu toate acestea, încă de la sfârșitul secolului XIX, Jack și-a promovat cu grijă și atenție băutura și a numit-o Tennessee Whiskey (nu bourbon), pentru că distilatul era și este filtrat prin cărbune din arțar, în distileria din statul american Tennessee. Jack a lăsat moștenire distileria, rețeta, procesele de producție și denumirea de Tennessee Whiskey.
Pentru orice sortiment de Jack Daniel’s sunt folosite aceleași ingrediente: apă naturală din peștera Spring Hollow și distilat obținut din porumb, grâu și orz. În ultimele faze de producție intervine acel proces esențial pe care este bazată denumirea de Tennessee Whiskey: distilatul este adus la 70 de grade tărie și este trecut printr-un filtru din cărbune de arțar timp de 3-5 zile. În final, whiskey-ul este maturat în butoaie din stejar, denumite “Sinatra Barrels”, cu doage crestate adânc pentru a permite lichidului să ia contactul cu straturile de stejar rumenit.
În anii 1940, actorul american Jackie Gleason a recomandat whiskey-ul Jack Daniel’s, prietenului său, actorul și cântărețul Frank Sinatra, care a devenit un fan al băuturii produse în Lynchburg. În onoarea lui Frank, un gentleman al artelor americane, Jack dedică un whiskey rafinat și elegant, exact așa cum au fost personalitățile care au găsit o pasiune comună în această băutură.
ASPECT: Ambră intensă.
MIROS: Parfum elegant din miere și fructe proaspete (mere), cu puternice note de stejar ce stau la baza buchetului.
GUST: Căldura distilatului din cereale, dulceață din caramel, suc de portocale și puțin fum, împrumutat din butoaiele unice “Sinatra Select”.
FINISH: Finish-ul este un mix de malț din cereale, vanilie și finețe, inspirată de vocea lui Frank Sinatra.