Nonino - Grappa Riserva di Annata 18 yo - 0,7L, Alc: 45%

DENUMIRE COMPLETA PRODUS: GRAPPA RISERVA 18 YEARS OLD MONOVITIGNO NONINO VERDUZZO CRU COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
REGIUNE: COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
TARA DE ORIGINE: ITALIA
CATEGORIE: GRAPPA
VOL. ALC.: 45%

Distileriile Nonino au fost infintate in 1897 de catre Orazio Nonino, in localitatea Ronchi di Pavia in nordul Italiei. Inca din 1952 Nonino foloseste butoaie mici de lemn pentru imbatranirea distilatelor. In ziua de astazi cramele gazduiesc 1750 de butoaie din lemn, fie din stejar din padurile Nevers, Limousin si Gresigne din Franta, sau butoaie folosite anterior la maturarea vinului de Xeres / Jerez din Spania, si chiar din lemn de salcam, sau din lemn de pomi fructiferi (cires salbatic, par).
Legislatia care reglementeaza pentru prima data productia de Grappa, exista inca din luna Februarie din 1933.
NONINO GRAPPA – RISERVA DI ANNATA 18 Y.O. este o Grappa manufacturata din soiul Verduzzo, distilata in loturi mici in echipamente artizanale, maturata in barrique din stejar din padurea Limousin, Franta; se comercializeaza in sticle lucrate manual, cu dop metallic suflat in aur de 24k.

NOTE DE DEGUSTARE: De culoarea chihlimbarului inchis, cu note de brun si accente de cupru, si de un miros intens si bogat; gustul este catifelat si matasos, complex, de fructe uscate, de mere si piersici, vanilat si lemnos, extreme de persistent dupa inghitire.

RECOMANDARE CONSUM: Grappa invechita se recomanda a fi savurata la finalul mesei. Este exceptionala atunci cand este asociata cu tigari de foi sau trabuc, cu foie gras, produse de patiserie ce contin ciocolata neagra, sau cu ciocolata artizanala ce contine peste 60% cacao.

TEMP. DE SERVIRE RECOMANDATA: 18-20º C (Grappa invechita este recomandat a fi servita in pahare speciale de Grappa, mici de 80-120ml, cu balon / spatiu pt. aerare si picior). O Grappa de calitate nu se serveste niciodata congelata / inghetata.