Mount Gay - Rom XO - 0,7L, Alc: 43%

Mount Gay este un amestec de distilate obţinute prin două metode de distilare, în coloane de distilare şi în cazane, toate maturate în butoaie de stejar Bourbon, procedeu ce conferă romului un caracter distinct. Mount Gay XO este un amestec opulent de distilate fine învechite între 8 şi 15 ani cu arome bine conturate şi echilibrate. Gustul are fineţea pe care doar timpul o poate aduce şi oferă un adevărat paradis al aromelor. Predomină notele de banane coapte şi vanilie iar finişul este rafinat şi de durata.
Mount Gay este cel mai vechi producător de rom din lume: un act juridic confirmă existenţa distileriei pe domeniul din Barbados încă din anul 1703. În cei peste trei sute de ani de existenţă, romul Mount Gay a devenit celebru graţie atât calităţii ingredientelor - a trestiei de zahăr folosite şi a apei filtrate de corali, cât şi a pasiunii celor care-l produc. Sugestii de servire: simplu sau cu un cub mare de gheaţă pentru a desface aromele de caramel şi mocha.
Cocktailuri recomandate: X.Old Fashioned/XO Manhattan/XO Bajan Rob Roy/XO Sazerac