Bauturi clare

Gama Alexander cuprinde diverse sortimente de grappa de cea mai bună calitate, create prin distilarea tescovinelor obţinute din struguri atent selecţionaţi din cele mai renumite zone din nord-estul Italiei. Tescovinele păstrează foarte bine parfumul şi aromele soiurilor şi creează o grappa deosebită. Băutura este păstrată pe o perioadă de şase luni în recipiente din oţel inoxidabil pentru a-şi desăvârşi paleta aromatică.


ASPECT: Incolor.
MIROS: Are un parfum proaspăt, plăcut şi curat, compus din note de fructe de livadă şi fructe de pădure.
GUST: Arome captivante de fructe, care se completează reciproc.

Grappa Alexander poate fi consumată simplu, răcită, sau poate fi folosită în compoziţia unor cocktailuri şi long drinks.

-

Gin SUL îşi face apariţia în lumea ginurilor super premium odată cu povestea interesantă a identităţii sale. Gin SUL este singurul gin din Hamburg, Germania, cu origini în punctul sud vestic al Europei peninsulare, pe pământul însorit al Portugaliei. Producţia are loc aproape artizanal. Cazanele din cupru au doar 100 de litri şi permit trecerea lejeră a aburilor prin coji de lămâi proaspete din frumoasa Portugalie, rozmarin şi petale catifelate de trandafir. Distilatul îşi urmează cursul şi se amestecă în tihnă, cu apă rece şi curată din Hamburg, pentru a aduce licoarea la 43% alcool. Urmează procesul liniştit de maturare. Maturarea aduce bogăţia aromatică a plantelor de ienupăr şi rozmarin, la care se adaugă ingredientul unic al acestei reţete: Cistus ladanifer (guma rosie).

Gin SUL este o licoare a contrastelor. Pe de o parte, este realizat cu rigurozitatea industriei germane, pe de altă parte, sugerează dorul şi nostalgia iberică, prin acel cuvânt misterios, ’Saudade’, prezent pe fiecare sticlă. La prima degustare, gin SUL are un debut serios, cu parfum unic, arome ce par complicate şi gust tare. Toate aceste impresii duc încet, dar sigur, către sentimente profunde, ce apar când licoarea primeşte a doua degustare, singură, pe bolta palatină, sau într-un Martini, sec şi solitar.

-

Beluga este brand-ul de vodcă al secolului XXI, creat în spiritul băuturilor tradiționale rusești. Primul lot de vodcă sub eticheta Beluga a fost lansat în 2002, și a fost rezultatul muncii meticuloase depuse în distileria Mariinsk, aflată în inima Siberiei, la 300 de Km de orice așezare umană.
Gustul fin, obținut pentru această vodcă, este rezultatul unui amestec simplu, dar precis: alcool natural, obținut din malț și apă rece, curată, izvorâtă din puțurile arteziene ale Siberiei.
Beluga Summer Edition păstrează același spirit, ușor îmblânzit de apele pure ale Siberiei, dar capabil să răcorească în mijlocul verii. Sticla de colecție cu grafică de sezon îmbie la un cocktail pe bază de vodcă, cu gheață la discreție și multe alte experințe de neuitat.

Hendrick’s Gin este un brand de gin produs de compania William Grant & Sons (William Grant & fii), cunoscută pentru whisky-urile Glenfiddich din regiunea Speyside, Scoția. Tot în Scoția, în zona de sud Ayrshire, la distileria Girvan, este produs și Hendrick’s Gin.

 

Rețeta originală pentru acest gin a fost inventată în anii 1990 de Lesley Gracie, o tânără din comitatul Yorkshire, angajată de William Grant & Sons pentru a lucra la dezvoltarea unor produse noi. Ginul Hendrick a fost lansat în 1999, iar zece ani mai târziu, Lesley a primit sarcina de crea o nouă rețetă pentru un gin premium. Hendrick’s Gin este obținut prin infuzia tradițională cu ienupăr, trandafiri din Bulgaria, castravete și alte 11 ierburi, alese de Lesley Gracie, care este în prezent și Maestrul distileriei Girvan.

 

Hendrick’s Gin este o băutură unică, ce merită savurată sec, sau în cocktail-uri clasice, cum ar fi: Hendrick’s Gin & Tonic, The Lesley Gracie și Clover Club.

 

 

ASPECT:  Clar.

 

MIROS: Parfum bogat de cremă cu puțină limonadă, ienupăr, dulceață din petale de trandafir și castravete.

 

GUST: Cremos și savuros. Incredibil de proaspăt, cu note puternice de castravete, ienupăr și stejar. Se simt mai bine și aromele de fructe citrice și vanilie.

 

FINISH: Lung. Revigorant și floral.

 

Alexander este un produs obținut în distileriile grupului Alexandrion, pentru toți cei care apreciază gustul sofisticat al unei băuturi complexe. Acest gin, asemenea tuturor ginurilor produse la nivel mondial, urmează etaloanele de producție stabilite în urmă cu zeci și sute de ani.

 

Distileria în care se produce acest gin se află în arealul Dealu Mare din județul Prahova. Procesele de producție implică ingrediente naturale, cum ar fi nelipsitul distilat ce oferă tăria alcoolică, apa demineralizată și purificată. Personalitatea licorii este dată de amestecul de ierburi aromatice, dominate de ienupăr.

 

 

ASPECT: Clar.

 

MIROS: Parfum discret de ierburi aromatice și fructe.

 

GUST: Alături de ienupăr, Alexander gin aduce în prim-plan, note de citrice, perfecte pentru un mix specific cocktail-urilor tradiționale.

 

FINISH: Scurt și puternic. Revin aromele ierburilor și ienupărului.

 

Vodka Beluga este un brand rusesc cu spirit tânăr, iar Allure este dedicat, asemenea tuturor celorlalte sortimente Beluga, unui simbol al identității naționale. Allure este un semn de apreciere pentru echipa de Polo a Rusiei, câștigătoare în numeroase competiții internaționale de renume. Sticla și elementele decorative sunt create special după tema echipamentului folosit într-un sport regal: Polo. Capișonul și eticheta din piele, prinsă grațios cu catarame metalice în jurul sticlei, exprimă aerul aristocratic și noblețea acestui sport, practicat rar. Distileria în care sunt create (nu făcute), sortimentele Beluga, se numește Mariinsk, se află în inima Siberiei și are o istorie de peste 100 de ani. După ultima fază a creației, vodka este lăsată să se “odihnească” timp de două luni pentru a-i scoate în evidență aromele încântătoare. Apoi, Allure este imbuteliată și pregătită pentru o degustare la rece, sec, sau într-un mix pe bază de vodka premium.

ASPECT: Clar.

MIROS: Subtil, ce invită la o degustare în stare pură sau într-un cocktail revigorant.

GUST: Savurată sec, Allure aduce nuanțe fine din siropul de arțar și dulceață din smochine.

FINISH: Scurt. Cald (din distilatul de cereale), fin și cuprinzător.

Primul lot de Beluga a fost produs în 2002 și a fost numit Noble. Prima creație este de multe ori cea mai dragă, de aceea echipa din distileria Mariinsk, a folosit cereale curate și apă pură și rece din izvoare milenare ale Siberiei, pentru a obține în cele din urmă o vodkă fină și nobilă. Ingredientele naturale alese cu grijă pentru acest sortiment sunt trecute printr-un sistem de filtrare cu trei faze de purificare.

 

După acest proces, Beluga Noble este pusă la păstrare timp de 30 de zile. Toate aceste procese, parcurse de vodkă prin instalațiile și filtrele distileriei, ajută la evaporarea mirosului și eliberarea aromei bogate ce va deveni gustul inconfundabil marca Beluga Noble.

 

 

ASPECT: Clar.

 

MIROS: Aproape neutru, discret și atrăgător.

 

GUST: Noble oferă tăria specifică unui distilat de vodkă, acompaniată de dulceața din cereale, miere și extract de susai.

 

FINISH: Delicat, echilibrat și mult prea scurt.

 

Băutura italiană obținută din struguri cultivați în regiunea viticola Veneto, din Italia, este una din cele două distilate selecte din categoria grappa, produse de Fratelli Branca. Pentru acest distilat sunt folosiți struguri Glera, un soi select ce oferă tărie, puritate și calitate băuturii, alături de un profil aromatic bogat, dedicat cunoscătorilor de grappa.

 

Intensitatea și puritatea aromelor face din acest grappa un digestiv ideal, sau, cel puțin o experiență organoleptică de neuitat pentru cei care doresc un distilat italian cu tradiție.

 

 

ASPECT:  Clar.

 

MIROS: Parfum subtil și restrâns la note dulci, ușor florale.

 

GUST: O băutură de tip grappa este adesea servită rapid, însă valorile aromatice au nevoie de cateva minute pentru  a dezvălui fructele de livadă și note de flori, atentuate de puterea alcoolului.

 

FINISH: Scurt și cald.