Scotch whisky

Laphroaig este un single malt distilat pe Islay, o insulă de pe coasta de vest a Scoţiei, celebră pentru scotch-urile făcute în această regiune. Are un puternic gust de fum de turbă, iod şi alge marine, îmblânzit apoi la maturare cu nuanţe florale şi de fructe. Acesta este whisky-ul preferat al prinţului Charles.

Sortimentul Laphroaig Quarter Cask beneficiaza de o invechire primara in butoaie traditionale din lemn de stejar american, folosite anterior pentru bourbon si de o invechire finala, realizata in butoaie de dimensiuni mici. Este o tehnica folosita de producatori pentru a asigura un contact cu lemnul cu pana la 60% mai mare decat in cazul unui butoi de dimensiuni mari, accentuand si intensificand astfel procesul de maturare. Dubla maturare contureaza un caracter complex si un profil aromatic intens si expresiv, unde aromele calde de lemn evidentiaza delicat notele specifice de turba.