Vin & Şampanie
Vinul si sampania sunt doua dintre cele mai sofisticate bauturi. De la mirosul imbietor, pana la gustul lor care iti ramane intiparit in memorie, vinurile si sampania transmit un rafinament si o eleganta de necontestat. Nu este de mirare ca suntem intotdeauna incantati sa degustam un nou sortiment si suntem intr-o permanenta cautare de bauturi rafinate pe care sa le adaugam la propria colectie.
Pentru tine am creat colectia perfecta de vinuri albe, rosé-uri si rosii (cunoscute si sub numele de ,,vinuri linistite”), vinuri spumante si sampanii (,,vinul regilor”), gata sa fie livrate in cel mai scurt timp catre tine. Indiferent ca esti adeptul vinurilor seci sau demi-seci sau preferi gusturile rafinate ale sortimentelor demi-dulci sau dulci, iti garantam ca pe site-ul nostru vei regasi doar bauturi de inalta calitate si originale. Am adunat in acelasi loc cele mai cunoscute vinuri din tari precum Franta, Chile, Italia, Spania, Portugalia, Republica Moldova si, bineinteles, Romania. Astfel, vei regasi pe site-ul BeiCeVrei.ro o selectie bogata de arome pregatita de specialistii nostri si care sta permanent la dispozitia ta.
Pentru o experienta completa, specialistii BeiCeVrei iti recomanda sa consumi vinurile si sampania la temperatura potrivita. Vinul rosu este cel mai savuros la temperatura camerei, adica la 20-25°C, in timp ce rosé-ul trebuie tinut la rece pana ajunge la 7-13°C. Vinul alb si vinul spumant trebuie tinute in frigider, gustul lor fiind cel mai bine pus in valoare la 4°C.
-
Selection Chardonnay dobândește un caracter puternic-structurat și aromat de flori albe de câmp, mușcate, urzică și flori de tei, completându-se cu arome de la butoaiele de salcâm în care a fost lăsat puțină vreme.
Notele de mere verzi și caise se îmbină cu cele de fructe tropicale într-un spectru aromatic inedit, de o culoare galben-pai.
Recomandăm servirea Selection Chardonnay alături de preparate din carne albă, fructe de mare, brânzeturi ușoare.32,73 RON Începând cu: 30,77 RON -
Muscat Selection debutează cu arome tipice de miere, soc și citrice. Deosebit de intrigant prin structura sa robustă și virilă, seduce prin antagonismul textură-aromă.
Muscat Selection este un vin maturat pe drojdii fine timp de 8 luni, aspect ce îi conferă naturalețe și eleganță.
Recomandăm servirea Selection Muscat alături de preparate din carne albă, brânzeturi fine (brie, camembert), fructe de mare.32,73 RON Începând cu: 30,77 RON -
Probabil cel mai armonios și echilibrat soi, el debuteaza cu arome de măr verde și fân proaspat, pentru a te lăsa să descoperi textura sa împletită cu arome de iarbă verde și citrice, culminând într-un post-gust puternic mineral.
Notele aromatice de citrice se împletesc armonios cu cele de piersică coaptă și caise.
Corpolent și prospăt, Riesling Italico răsfață papilele gustative printr-un echilibru desăvârșit în culori de alb-galbui cu reflexii verzui.
Recomandăm servirea Sélection Riesling Italico alături de salate cu brânză și/sau cu pui, pește, paste cu sosuri albe.32,73 RON Începând cu: 30,77 RON -
PRODUCATOR / PODGORIE: DE LADOUCETTE
ANUL DE RECOLTA: 2014
REGIUNE / TARA: A.O.C. SANCERRE / LOIRE / FRANTA
SOIUL / SOIURILE: SAUVIGNON BLANC
VOL. ALC.: 12.5%
VIN ALB SEC.
ASPECT: Culoare delicata de galben pal cu accente aurii.
MIROS: Placut, citric si vegetal, de iarba proaspat cosita, bame si ardei gras verde.
GUST: Puternic si placut, citric si vegetal, delicat cremos, un vin de o corpolenta medie, o aciditate relativ ridicata si un gust remanent lung si savuros.
ASOCIERE CULINARA: Cu legume la gratar, cu peste oceanic servit cu sosuri usoare pe baza de fructe exotice, cu preparate din fructe de mare sau crustacee, asezonate cu salate usoare de vara. Este perfect langa branzeturi tari si semitari, delicat aromate, servite langa fructe proaspete (struguri albi, pere) si alune de pamant crude.
TEMP. DE SERVIRE: 8-10º C (Se recomanda aerarea prin decantare)225,93 RON -
MONOGRAM Feteascå Albå 2016
SOI Sauvignon Blanc
AN DE RECOLTÅ 2016
DENUMIRE DE ORIGINE Dealu Mare - Ceptura
ALCOOL 12,5 % vol.
ACIDITATE TOTALÅ 5,84 AT
PH 3,28
ZAHÅR REZIDUAL 0,47 gr./l
DATA RECOLTÅRII 14 sept. 2016
BRIX LA RECOLTARE 21,8
Anul 2016 a însemnat, din punct de vedere climatic, un balans cåtre temperaturi
mai putin extreme si cu un regim hidric destul de abundent, în special în prima
parte a anului. În peisajul zonei, aceste aspecte s-au tradus prin echilibru si
liniaritate în derularea tuturor fazelor de dezvoltare, fårå blocaje fiziologice, cu o
bunå acumulare de arome, însotitå de påstrarea unei bune aciditåti, în special în
ceea ce priveçte soiurile albe. Soiurile de struguri roçii au fost si ele favorizate de
toamna frumoaså si lungå, iar lipsa blocajelor fiziologice, provocate în special de
perioadele caniculare de peste varå, a condus la atingerea unei maturitåti fenolice
de exceptie.
LIMPIDITATE Limpede-cristalin
CULOARE Verde - galbui
MIROS Fructuos, fin, nuan]e de flori de tei si note
evident minerale pe un fond de alune usor
pråjite, persistent.
GUST Crocant çi cremos, bine echilibrat, fin, amplu
si expresiv, cu un postgust remanent usor
amårui.
ASOCIERE CULINARÅ Aperitiv, peste, fructe de mare, pui.
TEMPERATURA de SERVIRE 12-13˚C68,07 RON Începând cu: 63,99 RON
