Vinuri romanesti

Soi/Cupaj: Chardonnay 23%; Sauvignon Blanc 30%; Riesling 20%; Pinot Grigio 27%
DOC/IG/altele: IG Dealurile Olteniei
Areal: Ferma Oprisor, Jud. Mehedinti, Romania


Organoleptic: Un vin alb complet care îmbină fructuozitatea şi personalitatea Chardonnay-ului cu fineţea şi aroma Sauvignon-ului, la care se adaugă onctuozitatea şi vioiciunea Riesling-ului, aşezate pe o structură bine echilibrată de Pinot Gris. Este un vin vioi, proaspăt şi armonios, cu o aromă intensă şi plăcută ce îmbină parfumul fin de flori de primăvară cu mineralitatea specifică zonei.

Servire: Potrivit impreuna cu scrumbie la gratar.

REGIUNE / TARA: DOC - MEHEDINTI - STARMINA
SOIUL : Sauvignon Blanc 100 %.
VOL. ALC.: 13%

ASPECT: Este un vin de o culoare galben pai cu reflexii verzui, limpede stralucitor.
MIROS:intens si persistent cu note florale salbatice de iasomie si soc,cu o fructuozitate de arome de mar verde,usor mineral.
GUST: sec, cu o aciditate bine conturata, atac puternic, placut, urmat de un final fin şi post-gust prelung.
ASOCIERE CULINARA:Se poate servi la preparate din carne alba, fructe de mare, branzeturi lejere.
TEMP. DE SERVIRE: 10-12ºC.

NOTE DE DEGUSTARE:

Vizual: Este un vin de o culoare galben pai cu reflexii verzui,limpede stralucitor.
Olfactiv:Intens, arome de flori de soc si tei,note de caramel si nucsoara,miere de albine.
Gustativ:Vin demi-sec,aciditate buna,plin si savuros,echilibrat,post-gust prelung.

RECOMANDARI DE SERVIRE:temperatura optima de consum este de 8 oC.
Se poate servi la deserturi pe baza de fructe, branzeturi maturate sau cu mucegai nobil.

NOTE DE DEGUSTARE:

Vizual: Este un vin de o culoare galben pai cu reflexii verzui,limpede stralucitor.
Olfactiv:Intens şi persistent cu arome de fructe exotice (banane), nuantate de flori de citrice.
Gustativ:Demisec,savuros,plin, aciditate prezenta, textura buna si cu un final generos.

RECOMANDARI DE SERVIRE:temperatura optima de consum este de 10 oC.
Se poate servi la preparate din carne alba, salate proaspete sau fructe de mare.

LA CETATE nu este doar unul dintre brandurile care au scris istorie în renaşterea vinului românesc. Pentru Crama Oprişor, LA CETATE a fost prima linie de vinuri premium, lucrate cu o migală şi o meticulozitate care au adus, încă din primul an de producţie, rezultate excepţionale. În numele unei istorii care încă se scrie, dar şi pentru a sărbători renaşterea acestor pământuri. Dacă locul a fost binecuvântat de Creator cu tot ce era nevoie pentru a da oamenilor cele mai bune roade, cu siguranţă, şi „omul care sfinţeşte locul” şi-a găsit menirea în istoria Oprişorului.

Soi/Cupaj: Sauvignon Blanc 100%
DOC/IG/altele: IG Dealurile Olteniei
Areal: Ferma Oprisor, Jud. Mehedinti, Romania

Organoleptic: Un vin complex, elegant și echilibrat, în care aromele intense de citrice, limete și flori de soc sunt completate cu nuanțe fine de vanilie, împrumutate lemnului de stejar în care a fost maturat. Zona tipică a Mehedințiului, bogată în soluri argilo-calcaroase, oferă Sauvignonului Blanc o mineralitate subtil integrată în gustul sprinten, cu accente citrice și aciditate plăcută, reconfortantă. Inspiră plenar, ca toate lucrurile bune.

Servire: Foarte potrivit langa preparate din carne de curcan.

REGIUNE / TARA: DOC - MEHEDINTI - STARMINA
SOIUL : Sauvignon Blanc 100 %.
VOL. ALC.: 13%

ASPECT: Este un vin de o culoare galben pai cu reflexii verzui, limpede stralucitor.
MIROS:intens si persistent cu note florale salbatice de iasomie si soc,cu o fructuozitate de arome de mar verde,usor mineral.
GUST: sec, cu o aciditate bine conturata, atac puternic, placut, urmat de un final fin şi post-gust prelung.
ASOCIERE CULINARA:Se poate servi la preparate din carne alba, fructe de mare, branzeturi lejere.
TEMP. DE SERVIRE: 10-12ºC.

REGIUNE / TARA: DOC - MEHEDINTI - STARMINA
SOIUL : Riesling Italian 100 %
VOL. ALC.: 12,5%

ASPECT: Este un vin limpede, de o culoare galben pai cu reflexii verzui.
MIROS: Intens si persistent cu arome de fructe exotice (banane), nuantate de flori de citrice.
GUST: Un vin sec, plin, savuros, aciditate prezenta, textura buna si cu un final generos.
ASOCIERE CULINARA: Se poate servi la preparate din carne alba, fructe de mare, salate proaspete.
TEMP. DE SERVIRE: 12ºC.

Plecând de la nevoia omului modern de a găsi repere de conştiinţă şi spiritualitate în mitologia tradiţională, am creat MĂIASTRU, o gamă de vinuri solare, vinificate într-un stil proaspăt şi atrăgător.Măiastra, pasărea redată pe etichetele acestei game de vinuri, este înzestrată în legendele populare româneşti cu forţe magice inepuizabile. Măiastra exprimă esenţa zborului, simbolizând ascensiunea către spiritualitate şi transcendenţă, tendinţa către ideal, către înălţare. În aceeaşi manieră, vinul poate juca rolul de tămăduitor spiritual, fiind un liant între abstract şi concret.Vinurile propuse de noi în gama MĂIASTRU au o anumită personalitate, caracterizată printr-o textură catifelată deosebită, o intensitate aromatică neobişnuită şi o mineralitate aparte. Un stil de vinificaţie contemporan concentrat pe tipicitatea soiului şi structura vinurilor, susţinut de o aciditate distinsă. O alternativă elegantă şi reconfortantă, ce face vinurile ideale pentru orice ocazie, de la picnicurile la iarbă verde la serile de iarnă, petrecute lângă foc.

Soi/Cupaj: Sauvignon Blanc 100%
DOC/IG/altele: IG Varietal
Areal: Podgorii partenere si Ferma Oprisor, Jud. Mehedinti, Romania

Organoleptic: Dominat de nuanțe de flori albe, flori de viță, arome specifice de Sauvignon Blanc, senzații citrice de la limetă la coajă de lămâie, totul învelit în aer mineral de cremene. Finalul curat, răcoritor și reconfortant, lasă urme de ierburi crude și fructe bine coapte. Perfect pentru iubitorul de vinuri acide, pentru zilele înfierbântate de vară, pentru clipele de relaxare.
Servire: Impreuna cu salate usoare, carne de pui, pastrav la gratar.