Asocieri culinare - Peste

RECOMANDAREA NOASTRA in asocierile culinare ale vinurilor cu preparatele din peste sunt vinurile albe seci, usoare sau chiar si corpolente, proaspete sau usor baricate, cu o intensitate medie a gustului, sau vinurile rose usoare.

Soiurile de struguri recomandate sunt: Chardonnay neinvechit, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Sarba, Viognier, Cramposie selectionata, sau cupaje ale acestora

Pont: In asociere cu mancarurile din peste poti folosi cu succes si vinurile spumante, cava, prosecco sau chiar si sampanie