Bauturi clare

Hendrick’s Gin este un brand de gin produs de compania William Grant & Sons (William Grant & fii), cunoscută pentru whisky-urile Glenfiddich din regiunea Speyside, Scoția. Tot în Scoția, în zona de sud Ayrshire, la distileria Girvan, este produs și Hendrick’s Gin.

Rețeta originală pentru acest gin a fost inventată în anii 1990 de Lesley Gracie, o tânără din comitatul Yorkshire, angajată de William Grant & Sons pentru a lucra la dezvoltarea unor produse noi. Ginul Hendrick a fost lansat în 1999, iar zece ani mai târziu, Lesley a primit sarcina de crea o nouă rețetă pentru un gin premium. Hendrick’s Gin este obținut prin infuzia tradițională cu ienupăr, trandafiri din Bulgaria, castravete și alte 11 ierburi, alese de Lesley Gracie, care este în prezent și Maestrul distileriei Girvan.

Hendrick’s Gin este o băutură unică, ce merită savurată sec, sau în cocktail-uri clasice, cum ar fi: Hendrick’s Gin & Tonic, The Lesley Gracie și Clover Club.

ASPECT:  Clar.

MIROS: Parfum bogat de cremă cu puțină limonadă, ienupăr, dulceață din petale de trandafir și castravete.

GUST: Cremos și savuros. Incredibil de proaspăt, cu note puternice de castravete, ienupăr și stejar. Se simt mai bine și aromele de fructe citrice și vanilie.

FINISH: Lung. Revigorant și floral.

Hendrick’s Gin este un brand de gin produs de compania William Grant & Sons (William Grant & fii), cunoscută pentru whisky-urile Glenfiddich din regiunea Speyside, Scoția. Tot în Scoția, în zona de sud Ayrshire, la distileria Girvan, este produs și Hendrick’s Gin.

Rețeta originală pentru acest gin a fost inventată în anii 1990 de Lesley Gracie, o tânără din comitatul Yorkshire, angajată de William Grant & Sons pentru a lucra la dezvoltarea unor produse noi. Ginul Hendrick a fost lansat în 1999, iar zece ani mai târziu, Lesley a primit sarcina de crea o nouă rețetă pentru un gin premium. Hendrick’s Gin este obținut prin infuzia tradițională cu ienupăr, trandafiri din Bulgaria, castravete și alte 11 ierburi, alese de Lesley Gracie, care este în prezent și Maestrul distileriei Girvan.

Hendrick’s Gin este o băutură unică, ce merită savurată sec, sau în cocktail-uri clasice, cum ar fi: Hendrick’s Gin & Tonic, The Lesley Gracie și Clover Club.

ASPECT:  Clar.

MIROS: Parfum bogat de cremă cu puțină limonadă, ienupăr, dulceață din petale de trandafir și castravete.

GUST: Cremos și savuros. Incredibil de proaspăt, cu note puternice de castravete, ienupăr și stejar. Se simt mai bine și aromele de fructe citrice și vanilie.

FINISH: Lung. Revigorant și floral.

Numele ginului este dat după John James Whitley, care a produs prima dată ginuri în 1762, în Anglia, apoi a încheiat un parteneriat cu Neil, din care s-a născut ginul Whitley Neil. După mulți ani familiile Whitley și Neil au luat direcții diferite: în 2009 Whitley Neil a intrat în grupul Halewood Internațional, iar din 2016 J.J. Whitley face parte din același grup.

Încă din secolul al XVIII-lea, familia Whitley obișnuia să își producă ginul cu arome din ierburi, plante, flori, fructe, legume și condimente culese din zonele rurale ale Angliei. Ginul și vodca obținută în prezent, urmează exemplul familiei Whitley, și oferă o gamă variată de gin: original, elderflower, cireș roz și violete, vodkă din cartofi și vodkă cu rubarbă.

ASPECT: Clar.

MIROS: Arome clare de piper cu o tentă elegantă extrasă din fruza de coriandru. Parfum pur de lămâie și busuioc.

GUST: J.J. Whitley a ales pentru varianta originală o textură cremoasă, oferită de vanilie, ceai de urzică și puțin sorbet. Aroma condimentată revine, de această dată pentru ienupăr, care pare a fi amestecat cu piper.

FINISH: Ulei de portocale, puțin amar, și ierburi condimentate.

Numele ginului este dat după John James Whitley, care a produs prima dată ginuri în 1762, în Anglia, apoi a încheiat un parteneriat cu Neil, din care s-a născut ginul Whitley Neil. După mulți ani familiile Whitley și Neil au luat direcții diferite: în 2009 Whitley Neil a intrat în grupul Halewood Internațional, iar din 2016 J.J. Whitley face parte din același grup.

Încă din secolul al XVIII-lea, familia Whitley obișnuia să își producă ginul cu arome din ierburi, plante, flori, fructe, legume și condimente culese din zonele rurale ale Angliei. Ginul și vodca obținută în prezent, urmează exemplul familiei Whitley, și oferă o gamă variată de gin: original, elderflower, cireș roz și violete, vodkă din cartofi și vodkă cu rubarbă.

Ginul cu elderflower (flori de soc), are în compoziție extracte din ierburi și plante aduse din zonele rurale ale Regatului Unit.

ASPECT: Clar.

MIROS: Flori de soc și amestec de ierburi aromatice.

GUST: Floral și dulce (miere), puțin cald datorită scorțișorei care devine din ce în ce mai puternică pe papilele gustative.

FINISH: Lung. Vegetal și condimentat.

Numele ginului este dat după John James Whitley, care a produs prima dată ginuri în 1762, în Anglia, apoi a încheiat un parteneriat cu Neil, din care s-a născut ginul Whitley Neil. După mulți ani familiile Whitley și Neil au luat direcții diferite: în 2009 Whitley Neil a intrat în grupul Halewood Internațional, iar din 2016 J.J. Whitley face parte din același grup.

Încă din secolul al XVIII-lea, familia Whitley obișnuia să își producă ginul cu arome din ierburi, plante, flori, fructe, legume și condimente culese din zonele rurale ale Angliei. Ginul și vodca obținută în prezent, urmează exemplul familiei Whitley, și oferă o gamă variată de gin: original, elderflower, cireș roz și violete, vodkă din cartofi și vodkă cu rubarbă.

J.J. Whitley nettle este un produs puternic aromatizat cu extract de urzică, întâlnit rar la distilatele de tip gin. Așa că orice degustare este o experiență de neuitat!

ASPECT:  Clar.

MIROS: Parfum impunător de urzică și alte vegetale, ridicate cu grație printre fulgii unei grădinițe de primăvară.

GUST: Aceleași arome vegetale de grădină, acum mai clare: busuioc tăiat, ienupăr uleios, coriandru mărunțit, coajă de copac și vegetale uscate, ce se incheie cu o tentă amăruie de citrice.

FINISH: Lung. Mentă și vegetale amare.

Vodka J.J. Whitley este o băutură premium din gama producătorului englez cunoscut mai bine pentru ginul produs de John James Whitley, în 1762. Începuturile familiei Whitley în industria producătorilor de distilate este legată și de familia Neil - au creat brand-ul de gin Whitley Neil. 

Vodka din cartofi este inspirată de J.J. Whitley, care a locuit în secolul al XVIII-lea într-o casă parohială cu grădini pline de spații verzi, plante aromate, fructe și legume, fermentate și distilate de populație în instalații proprii. Whitley a pus deoparte vase și rețete pentru distilate, cum ar fi această vodkă obținută din 100 % cartofi naturali. 

În prezent, distileria J.J. Whitley din Liverpool, oferă încă trei sortimente de vodka: vodkă cu aromă de rubarbă, vodka artizanală și vodka cu aromă de zmeură.

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfum subtil de fructe de gradină.

GUST: Vodka din cartofi are o textură cremoasă, ca un lapte gras de țară, pusă mai mult în valoare de notele de struguri albi și mere verzi. Sunt prezente și note de citrice și condimente.

FINISH: Scurt. Cartof și fructe într-un amestec sec.

Vodka J.J. Whitley este o băutură premium din gama producătorului englez cunoscut mai bine pentru ginul produs de John James Whitley, în 1762. Începuturile familiei Whitley în industria producătorilor de distilate este legată și de familia Neil - au creat brand-ul de gin Whitley Neil. 

Vodka din cartofi este inspirată de J.J. Whitley, care a locuit în secolul al XVIII-lea într-o casă parohială cu grădini pline de spații verzi, plante aromate, fructe și legume.

Whitley și-a petrecut mult timp în grădini unde, printre altele, își ajuta familia să culeagă rubarba de sezon, folosită în bucătărie dar și la producția distilatelor de tip vodkă. După exemplul familiei Whitley, brand-ul J.J. Whitley produce în distileria din Liverpool o vodkă pură cu aromă naturală de rubarbă, excelentă în mix-uri selecte, cu prosecco, șampanie sau bere de ghimbir.

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfum fin de vegetale.

GUST: Fin, delicat, incredibil de dulce și vegetal – ca o băutură preparată pe loc cu frunze de rubarbă proaspăt culese din grădină. Rubarba dulce domină papilele gustative cu o dulceață compensată de notele de legume coapte și busuioc.

FINISH: Scurt. Dulce, puțin vegetal.

Povestea Saber începe în 1789, în Bucovina, orașul Rădăuți, unde se ridică „Fabrica de bere, spirt si lichior S. Rudich, redenumită mai târziu SAB S.A. În clădirea fabricii de acum 200 de ani se produc în prezent, cu mare mândrie, atenție și dedicare, lichiorurile de fructe marca SABER.

Aparatura și instalațiile sunt de ultimă generație, oamenii sunt și ei dintre cei tineri și se folosesc de tehnici noi pentru a produce cele mai bune băuturi, printre care se află și rachiul Zolmyr de mere. Merele sunt atent selecționate din cele mai bune livezi, pentru a oferi o aromă deosebită, cu tot ce este mai bun din fructe, la fiecare degustare.

AROMĂ: Rachiul de mere Zolmyr este o băutură clară cu buchet complex, din care se evidențiază aroma merelor verzi, proaspete, cu un post gust de fructe, pur și curat.   

Povestea Saber începe în 1789, în Bucovina, orașul Rădăuți, unde se ridică „Fabrica de bere, spirt si lichior S. Rudich, redenumită mai târziu SAB S.A. În clădirea fabricii de acum 200 de ani se produc în prezent, cu mare mândrie, atenție și dedicare, lichiorurile de fructe marca SABER.

Aparatura și instalațiile sunt de ultimă generație, oamenii sunt și ei dintre cei tineri și se folosesc de tehnici noi pentru a produce cele mai bune băuturi, printre care se află și țuica de prune Zolmyr. Prunele sunt atent selecționate din cele mai bune livezi, pentru a oferi o aromă deosebită și tot ce este mai bun din fructe, la fiecare degustare.

AROMĂ: Țuica Zolmyr este un distilat tradițional cu un strop de unicitate oferită de buchetul compus din prune și condimente. După fructele neaoșe, condimentate, rămâne post gustul dulceag, de fructe lăsate la foc mic în sirop de zahăr.

Absintul este o băutură cu un grad ridicat de alcool și puternic aromatizată cu anason, pelin, fenicul și alte ierburi folosite în alimentație și medicina naturistă. Absintul a fost băutura favorită a personalitaților din lumea artei, în secolul al XIX-lea, în Europa Centrală și America de Nord (SUA). Efectele acestei băuturi au dat naștere unor incidente și povești ce au dus la interzicerea sa în anul 1915, în multe dintre statele europene și în SUA.

Brand-ul Absente aparține producătorului francez Distilleries et Domaines de Provence, care deține în portofoliu și alte băuturi tari (pastis, lichioruri de fructe, grappa, gin). Absente este obținut dintr-un amestec de alcool, infuzie de pelin, anason stelat, mentă și alte distilate din anason. Absente este primul lichior de tip absint, legal, care conține tujon, lansat în 1998.

Și pentru că Vincent van Gogh, pictorul post-impresionist din Țările de Jos, era cunoscut pentru dependența sa de absint, brandul francez Absente a decis să îl reprezinte pe o cutie cadou, imprimată în stilul artistic care l-a făcut faimos.

ASPECT: Verde deschis cu sclipiri gălbui.

MIROS: O aromă subtilă de pelin amestecat cu anason, mentă și condimente.

GUST: Cu toate ca este poate cel mai ‘blând’ dintre băuturile de tip absint, Absente de 55° aduce cu forță aroma anasonului în prezența pelinului. Apoi se simte căldura licorii ce păstrează șimțurile active pentru notele proaspete și condimentate de pelin, balsam de lămâie și mentă.

FINISH: Lung. Vegetal. Puțin anason, pelin și mentă condimentată.