Cognac
Tehnic vorbind, cognacul este un tip de brandy. Acesta este obtinut din vin distilat, maturat ulterior in butoaie de lemn. Diferenta principala intre cele doua tipuri de bauturi alcoolice este ca, precum tequila, bourbon si sampanie, titulatura de cognac poate fi primita doar daca a fost produs in vestul Frantei, la cateva sute de kilometri in sud-estul Parisului, in nordul Bordeaux.
Regiunea in care se produce alcool este ea insasi divizata in mai multe regiuni mai mici, care au diferite caracteristici ale solului capabile sa produca diferite arome de vinuri. Desi majoritatea au punctele lor forte, cele mai apreciate soiuri de struguri sunt cele din Grand Champagne, Petit Champagne si Borderies. In fapt, majoritatea brandurilor de cognac se mandresc cu bauturi alcoolice obtinute din struguri produsi in aceste zone.
Cum sa citesti eticheta unui cognac? Poate ca exista companii care si-au stabilit propriul algoritm de a categorisi bauturile, insa exista patru mari categorii valabile pentru toata lumea, clasificate in functie de varsta, valoare si calitate. Acestea sunt: VS (very special), VSOP (very special old pale), XO (extra old), Extra. In general, un cognac etichetat VS va avea un pret mai accesibil decat un XO, care poate ajunge la sute de dolari.
Specialistii Beicevrei.ro au selectionat pentru tine cele mai apreciate sortimente de cognac. Printre acestea se afla si o gama variata marca Remy Martin, cunoscut drept “regele” tuturor cognacurilor fine. Comanda bauturile alcoolice preferate la pret de import si experimenteaza calitatea lor originala.
Citește Mai Mult Afiseaza mai putineMomentan Cumpărați după:
- Brand: Remy Martin Eliminare
-
Cognac Fine Champagne
Strugurii din care este obţinut acest cognac provin din zona Champagne, situat în inima regiunii Cognac, 85% din zona Grande Champagne, 15% din zona Petite Champagne.
Remy Martin XO este un amestec de arome opulente şi textura de catifea cu note bogate şi onctuoase de smochine, prune şi iasomie.
Culoare: Mahon
Arome: Arome de fructe coapte la sfârşit de vară – prune, smochine şi portocale îmbinate cu note florale de iasomie şi iris şi note de scorţişoară şi alune
Textura: Catifelată
Finish: Bogat şi persistent, catifelat830,70 RONStoc epuizat
-
Timp de un an, această băutură este păstrată în butoaie de stejar cu o vechime de peste 20 de ani, fapt ce sporeşte aromele fructate şi îi dau notă de finish de butoi matur, aşa cum spun specialişti.232,02 RON -
Timp de un an, această băutură este păstrată în butoaie de stejar cu o vechime de peste 20 de ani, fapt ce sporeşte aromele fructate şi îi dau notă de finish de butoi matur, aşa cum spun specialişti.225,64 RON -
Remy Martin VSOP este obtinut din eaux-de-vie-uri provenite exclusiv din recoltele podgoriilor din regiunea Cognac, Grand Champagne si Petite Champagne, podgorii ce dau recolte cu un potential de maturare exceptional.
Denumirea de Mature Cask Finish este data de procedeul de maturare. Astfel, la finalul perioadei de maturare, amestecul eaux-de-vie-uri este pastrat timp de inca 1 an in butoaie de stejar Limousin, butoaie vechi de peste 20 de ani. Aceste butoaie imbogatesc gama de arome, in special gama de arome fructate.
Culoare: aurie
Arome: Note fructate de piersici si caise imbinate armonios cu arome florale de violeta si trandafir si note dulcegi de vanilie
Finish: Armonie perfecta de arome bine conturate
Textura: Matasoasa232,02 RON -
Remy Martin XO Cannes - o ediție specială ce surprinde valorile commune ale brandului Rémy Martin și ale Festivalului de Film de la Cannes și anume, eleganța, savoir-faire și arta franceză de a trăi.
Decantorul este prezentat intr-un ambalaj exclusiv ce accentueaza aspectul rafinat si culoarea mahon inchis.
Creata special pentru Cannes, aceasta editie este dedicata atat iubitorilor de cinema cat si iubitorilor de coniac.
Cognac Fine Champagne
Strugurii din care este obţinut acest cognac provin din zona Champagne, situat în inima regiunii Cognac, 85% din zona Grande Champagne, 15% din zona Petite Champagne.
Remy Martin XO este un amestec de arome opulente şi textura de catifea cu note bogate şi onctuoase de smochine, prune şi iasomie.
Culoare: Mahon
Arome: Arome de fructe coapte la sfârşit de vară – prune, smochine şi portocale îmbinate cu note florale de iasomie şi iris şi note de scorţişoară şi alune
Textura: Catifelată
Finish: Bogat şi persistent, catifelat830,70 RONStoc epuizat
-
Cognac Fine Champagne
Strugurii din care este obţinut acest cognac provin din zona Champagne, situat în inima regiunii Cognac, 85% din zona Grande Champagne, 15% din zona Petite Champagne.
Remy Martin XO este un amestec de arome opulente şi textura de catifea cu note bogate şi onctuoase de smochine, prune şi iasomie.
Culoare: Mahon
Arome: Arome de fructe coapte la sfârşit de vară – prune, smochine şi portocale îmbinate cu note florale de iasomie şi iris şi note de scorţişoară şi alune
Textura: Catifelată
Finish: Bogat şi persistent, catifelat959,29 RON -
Cognac Fine Champagne
Strugurii din care este obţinut acest cognac provin din zona Champagne, situat în inima regiunii Cognac, 85% din zona Grande Champagne, 15% din zona Petite Champagne.
Remy Martin XO este un amestec de arome opulente şi textura de catifea cu note bogate şi onctuoase de smochine, prune şi iasomie.
Culoare: Mahon
Arome: Arome de fructe coapte la sfârşit de vară – prune, smochine şi portocale îmbinate cu note florale de iasomie şi iris şi note de scorţişoară şi alune
Textura: Catifelată
Finish: Bogat şi persistent, catifelat1.357,16 RON -
Un cognac destinat bărbaţilor rafinaţi! Atunci când savuraţi un Louis XIII regăsiţi în compoziţia lui arome de narcisă, iasomie, nucşoară, fructul pasiunii, ananas, curry, fructe uscate şi lemn de santal.13.811,38 RONStoc epuizat
-
Bijuteria din inima regiunii Cognac
Rémy Martin Centaure de Diamant este obţinut din eaux-de-vie-uri provenite exclusiv din recoltele cele mai valoroase ale podgoriilor din regiunea Cognac, Grande Champagne şi Petite Champagne.
Pierrette Trichet, Cellar Master-ul Rémy Martin, a selectat între 300 şi 400 de eaux-de-vie-uri obţinute din inima regiunii Cognac – 10% dintre ele fiind unele dintre cele mai preţioase şi apreciate – le-a armonizat şi “şlefuit” ca pe o piatră preţioasă pentru a obţine o multitudine de arome adunate într-un cognac - bijuterie.
Culoare: mahon închis
Arome: o multitudine, ca faţetele unui diamant - arome fructate de prune şi alune de pădure învăluite în note delicate de portocală şi arome subtile de iasomie
Textura: mătăsoasă, catifelată
Finish: armonios, opulent, prelung4.760,00 RON -
Rémy Martin 1738 Accord Royal este obtinut dintr-un amestec de eaux-de-vie-uri provenite exclusiv din renumitele podgorii din Cognac: Grande Champagne si Petite Champagne. Aceste eaux-de-vie-uri au un potential exceptional de maturare si sunt cunoscute sub numele de Cognac Fine Champagne.
Rémy Martin 1738 Accord Royal celebreaza un moment important in istoria Rémy Martin. In 1738, la doar 14 ani dupa ce Rémy Martin a inceput productia de cognac, regele Louis al XV-lea, impresionat de calitatea cognacului sau i-a acordat lui Rémy autorizatia regala ‘Accord Royal’ de a planta vita de vie. O adevarata exceptie deoarece in acea perioadă acest lucru era interzis în Franţa.
Rémy Martin 1738 Accord Royal dezvaluie un gust fin incapsuland intregul savoir-faire Rémy Martin: arta distilarii, a selectiei butoaielor si a blendingului eaux-de-vie-urilor Fine Champagne.
Note de degustare : arome bogate de prune si dulceata de smochine imbogatite cu note de stejar, arome de paine prajita si toffee. Gustul este onctuos, bogat, fin, cu arome de toffee, mirodenii, ciocolata neagra si alune.
Recomandare de servire: simplu, cu gheata sau in cocktailuri clasice precum Side Car sau alte cocktailuri ce contin arome de citrice.279,65 RON